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七道快速早餐面,不用早起,轻松在家吃早餐~

七道快速早餐面,不用早起,轻松在家吃早餐~
2020年07月13日 20:10 新浪网 作者 海味妈妈C
七道快速早餐面,不用早起,轻松在家吃早餐~

  早餐是一天中最重要的一餐,又是时间最紧张的一餐,尤其是工作日。

  整理了七道快速早餐面的做法与大家分享,每种做法都很简单,十几分钟就可以搞定。在工作日,不用早起,一样可以在家轻松吃早餐。

七道快速早餐面,不用早起,轻松在家吃早餐~

  食谱| 一溪月

  蕃茄西兰花捞面

  -材 料-

  圆面条、西红柿

  西兰花、玉米油

  小米椒、姜

  花椒、水淀粉

  生抽、盐、鲜蔬粉

  -做 法-

  1.西兰花剪小朵,开水烫至断生捞出备用;

  2.锅内适量油烧热,小米椒放入稍炒;

  3.番茄放入翻炒几下;

  4.倒入适量开水,适量盐、鲜蔬粉、生抽调味儿;

  5.勾入水淀粉,焯过水的西兰花放入;

  6.待汤汁变浓即可关火;

  7.煮锅内适量水烧开,圆面放入煮两三滚儿捞入碗中,盛上卤汁即成。

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  食谱| 胸有成竹1966

  芝麻酱面

  -材 料-

  面条200g、芝麻酱90g

  蔬果粉、盐适量

  橄榄油、生抽适量

  -做 法-

  1.取适量芝麻酱放碗中;

  2.加盐、蔬果粉、生抽搅拌;

  3.视情况加适量橄榄油搅拌好备用;

  4.煮锅加水烧开,面条入锅煮;

  5.煮熟的面条捞出放在凉开水中过凉;

  6.过凉后的面条沥干水放在碗中;

  7.加芝麻酱,加黑白芝麻即可享用。

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  食谱| 春风纯净素食

  豆角焖面

  -材 料-

  鲜面条500克、豆角500克

  白豆干2块、芹菜半根

  喜欢的时蔬 适量

  花椒20粒、姜5片

  生抽、老抽、盐适量

  -做 法-

  1.食材洗净改刀备用;

  2.热锅入油,加入花椒、姜炒出香味;

  3.加入豆干、豆角翻炒;

  4.加入适量生抽、老抽盐,1碗水大火烧开;

  5.2/3的汤汁倒在碗里备用,把面条抖散平铺在锅里,注意别挨着锅边,容易糊,盖上锅盖焖3分钟;

  6.倒入剩下的汤汁,用筷子翻动面条,焖2分钟,拌匀即可出锅。

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  食谱| 尖尖实验室

  西葫芦炒面

  -材 料-

  西葫芦半个、番茄1个

  鲜面条200克、油适量

  盐、五行鲜蔬粉适量

  -做 法-

  1.锅中煮开水,将鲜面条煮至7成熟备用;

  2.西葫芦洗净切成半圆片;

  3.番茄洗净切成小块;

  4.热锅冷油,加入番茄,慢慢翻炒至粘糯出汁;

  5.加入西葫芦,将西葫芦炒至断生见软;

  6.加入煮好的面条快速炒匀;

  7.最后加点盐和鲜蔬粉调味关火即可。

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  食谱| 牛妈厨房

  香菇酱汁拌面

  -材 料-

  香菇6朵、辣椒2个

  面条200克、酱油3茶匙

  盐、豆豉、玉米油适量

  -做 法-

  1.锅里加油下一点豆豉煸炒出香;

  2.再加入香菇下锅煸炒出味;

  3.将辣椒改刀一并加入,微微炒香;

  4.再加入酱油及适量的细盐;

  5.然后锅里加水煮面;

  6.面煮好之后控水,与煮好的香菇拌挂味即可。

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  食谱| 夏小七的休息室

  小白菜炒面

  -材 料-

  小白菜、面条各一小把

  姜末、酱油、花生油适量

  枸杞、盐、鲜蔬粉适量

  -做 法-

  1.小白菜洗净从中间切开;

  2.锅中放水烧开放面条用筷子搅动烧开,放半碗凉水再烧开;

  3.捞出过凉控水;

  4.锅中放油放姜末炒香;

  5.放小白菜翻炒至菜稍软,平铺;

  6.将面条平铺在小白菜上,中火蒸大约半分钟去面条的水分;

  7.放少许酱油,用筷子挑散面条,翻炒五六下即可;

  8.出锅,放四个枸杞做装饰。

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  食谱| 薄荷糖的味道

  酸辣凉拌面

  -材 料-

  挂面一把、胡萝卜丝适量

  熟花生米少许、姜末1勺

  香菜末、黄瓜丝适量

  白芝麻、辣椒粉、花椒油适量

  天贝酱、生抽、醋、胡椒粉适量

  -做 法-

  1.适量油烧冒烟,倒入放了白芝麻,辣椒粉,姜末,花椒粉的小碗中,激发一下香味;

  2.拌酱:天贝酱一勺,生抽,醋3勺搅匀;

  3.面条煮熟,过一下凉水;

  4.碗中放入所有调料和配料,拌匀就可以吃了。

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