最近又开始高温预警了，雨总是下不来，闷热了好几天，实在难受。难得的周末，就想窝在空调里，舒舒服服地躺着，完全没有进厨房的打算——因为只要踏进厨房做饭，必定汗流浃背。虽然不想进厨房，可晚餐还是要吃的，干脆就做快手焖饭吧，简单美味又省事。

　　说到这焖饭呀，确实懒人的福音，只要把食材处理好，统统放进锅里煮，焖熟就行。大多数焖饭，是先把菜炒熟，再与大米混合焖煮。可是今天要跟大家分享的电饭煲版快手焖饭，完全不用开锅炒，所有食材倒入电饭煲里，直接选用一个煮饭模式，就可以坐等开动啦，是不是更加省时省力又省心呢。下面就来看看具体制作方法吧。

　　【所需原料】

　　土豆1个、胡萝卜半个、牛肉肠1根、大米150克、香菇8朵、酱油2勺、蚝油1勺、花椒油1勺

　　【制作过程】

　　1 生抽和蚝油倒入小碗里，混合均匀。

　　2 土豆和胡萝卜去皮后切丁，牛肉肠切丁，香菇泡发后切丁。

　　3 大米用清水冲洗干净，沥水后放入电饭煲内胆里。

　　4 接着放入土豆、胡萝卜、牛肉肠和香菇。

　　6 淋入提前调好的酱汁，拌匀。

　　7 注入能没过食材表面的清水。

　　8 装入康佳电饭煲，选择精煮模式，启动。

　　9 程序结束后，淋入1勺花椒油，拌匀即可。

　　【小贴士】

　　1 牛肉肠可以用腊肠替换。

　　2 花椒油不仅香，而且带有麻味，也可以根据个人喜好换成普通的芝麻油。

　　超级简单的快手焖饭就做好了，连炒菜锅都不用开，更加不会有油烟了。所有食材放入电饭煲里，一个煮饭模式就搞定，饭菜肉全部都了，简直是懒人的福音。这样的快手焖饭，你们觉得如何？今天的分享就到这里了，希望你们会喜欢。