这段时间的天气越来越冷了，全天的温度都在10度以下，晚上甚至达到了负一以下，因此大家一定要及时的添加衣物，预防生病。冬天的天气寒冷，人体的温度比较低，大家都会吃一些高热量的食物来补充身体的能量，我家也不例外，基本顿顿都会吃各种各样的肉类。肉虽然好吃，可是经常吃对身体还是很不好的，所以大家要适量。冬天的天气比较干燥，这个时候我都会做一些汤给家人喝，今天为大家分享一道我经常给家人做的素汤，不含一点肉类，口感好，营养丰富，具有很好的清爽开胃，减肥瘦身的功效，很适合冬天饮用。

　　这道汤就是——番茄冬瓜汤，主要食材是番茄和冬瓜。番茄富含维生素、苹果酸、柠檬酸、水分、纤维素等营养物质，具有开胃助消化、健胃消食、利尿消肿、美容养颜的功效，冬天多吃对身体很有好处。冬瓜富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、亚油酸、植物油、纤维素等营养物质，具有减肥瘦身、润肤美白、延缓衰老、清肺化痰的功效，冬天食用最佳。将番茄和冬瓜一起做成汤，做法简单快手，一碗不到5元钱，而且热量很低，常喝还能减肥瘦身，下面将详细的做法分享给大家。

　　【番茄冬瓜汤】

　　食材：番茄2个、冬瓜300克、葱半根、盐适量、油适量、番茄酱一勺。

　　做法：1、番茄用清水冲洗干净，用刀将番茄划十字刀放入热水中烫一下，然后将番茄皮去掉，用刀将其切成块状备用。

　　2、冬瓜用清水冲洗干净，去掉冬瓜的皮和瓤，然后用刀将冬瓜切成块备用。

　　3、锅中加入适量的油，然后将葱切成葱花倒入其中，将切好的番茄下入锅中煸炒。

　　4、将番茄炒制变软出汁，然后加入一勺番茄酱，加入适量的清水，然后将切好的冬瓜放入锅中，开大火烧开，然后加入盐调味即可出锅食用。

　　冬天，这汤我三天两头给家人煮，清爽开胃不油腻，价格便宜还好喝。冬天不要只会吃大鱼大肉，试试这道番茄冬瓜汤，清爽可口，喝起来一点也不油腻，而且还能减肥瘦身，快点收藏学习吧。

　　这里是，今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以点个关注，每天为大家分享不同的美食，让你爱上美食，爱上做饭，我们下道美食见。