2019年10月12——13日,全国餐饮行业第四届中国服务大会在济南举行,对2018年度先进单位及个人进行表彰。
此次活动,由中国烹饪协会主办,中国烹饪协会服务委员会承办,旨在倡导践行中国服务理念,提升餐饮业服务质量,推广服务精神,分享服务经验。
中国烹饪协会会长 姜俊贤出席本次活动,与来自全国各地的餐饮行业专家、企业家、服务精英300余人齐聚一堂,共襄盛会!
姜俊贤会长在致辞中表示:“今年是新中国成立七十周年,我国各方面发展都取得了历史性成就。随着市场经济的繁荣发展,餐饮业的竞争越来越激烈,服务成为扩大销售、提高效益的重要手段,服务态度和水平、服务技巧和能力都已成为企业对外树立形象的基础。服务质量作为一项重要的经营要素,直接影响着企业经济效益。”
△ 中国烹饪协会会长姜俊贤 致辞
作为本次活动的最大亮点,大会公布了2018年度“中国服务”各项评选活动的表彰决定,阿五黄河大鲤鱼荣获2018年度中国服务“十佳品牌”,阿五黄河大鲤鱼店长刘晓瑞、闫汉控荣获“服务之星”称号。
△颁奖现场
△ 颁奖现场
菜品是餐饮企业的灵魂,服务是餐饮企业的基石。多年来,阿五黄河大鲤鱼坚持两手都要抓,两手都要硬。2009年,公司成立优质服务专委会,提升服务水平、贯彻服务理念,定期开展优秀案例分享、专业培训、优秀评比、学习考察等各项活动。
近年来,阿五黄河大鲤鱼打造了特色宴会服务体系,如寿宴、生日宴、宝宝宴等,通过个性化、亲情化感动服务,全面提升顾客满意度。同时,不断创新服务理念,为顾客创造惊喜体验,全面展现餐饮文化。
未来,阿五黄河大鲤鱼将以此为新的起点,再接再厉,以更加积极的姿态,夯实基础,创新服务,全面提升顾客满意度!
附:2018年度中国服务“十佳品牌”榜单:
阿五黄河大鲤鱼
山东凯瑞商业集团有限公司
北京花家怡园餐饮有限公司
北京汇贤府餐饮管理有限公司
杭州楼外楼实业集团股份有限公司
旺顺阁(北京)投资管理有限公司
盘锦福德汇餐饮管理有限公司
天津市卫鼎轩餐饮发展有限公司
唐山大唐凤凰园餐饮娱乐有限公司
安徽栖巢餐饮管理有限公司
阿五黄河大鲤鱼
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