超简单的火腿鸡蛋饼在家自己做,5分钟就能搞定,早餐好味道!

超简单的火腿鸡蛋饼在家自己做,5分钟就能搞定,早餐好味道!
2020年02月24日 02:44 新浪网 作者 林海青蛙阿渊

早餐吃什么?要快又要有营养!今天来做一个超简单的火腿鸡蛋饼,5分钟就搞定,不用揉面醒面,无需任何技巧,手残党也能做!

超简单的火腿鸡蛋饼在家自己做,5分钟就能搞定,早餐好味道!

食材准备:鸡蛋2个、火腿一根、普通面粉

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制作步骤:碗中倒入2个鸡蛋,用筷子打散

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火腿切成丁状待用

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鸡蛋液加入一勺盐、少许椒盐,放入火腿丁搅拌均匀

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倒入大概100g面粉搅拌,直到成粘稠的糊状

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平底锅刷上一层油,倒入面糊,不宜过厚

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定型后翻面,直到煎到两面金黄焦脆即可出锅

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小贴士:

面糊粘稠一点会比较有弹性,可以依据个人喜好加面粉

煎的时候用中小火,每片不宜过厚

超简单的火腿鸡蛋饼宅家自己做,5分钟就能搞定!

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林海青蛙阿渊

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