20年老店没菜单,每天任性只营业两小时,老板回应:做啥吃啥

20年老店没菜单,每天任性只营业两小时,老板回应:做啥吃啥
2019年09月22日 00:34 新浪网 作者 动漫新明星

可能现在很多人都是非常喜欢去饭馆里面吃饭的,毕竟我们都知道有的时候自己在家里面做出来的味道是没有饭馆里面做出来的好吃的,但是我们也都知道,在去饭馆吃饭的时候,第一件事情就是要问服务员要菜单了,毕竟如果没有菜单的话,我们也不知道这家饭店的特色是什么,所以说要菜单,可以说是很多人进饭店的第一件事情了,但是我们今天要说的这个饭馆却是没有菜单的,而且他们家的这家饭馆已经开了20年了,而且每天任性到只营业两个小时,很多人都觉得这样的饭馆,实在是太任性了,没有菜单,还只有一两个小时,可是他们家的生意却是非常火爆的,经常会有人问到老板他们家是有什么特色菜的,而老板就会霸气的回应道,做啥你吃啥。

20年老店没菜单,每天任性只营业两小时,老板回应:做啥吃啥

其实这一家的老板也是年龄比较大了,差不多有50多岁的样子,因为他觉得自己每天做饭实在是太累了。所以每天就只营业两个小时,毕竟这两个小时过后她还要收拾屋子,还要处理食材,所以他觉得这样有一两个小时就可以很好了,并且他也说了,他自己不设置菜单的原因,就是因为他觉得如果让顾客挑选菜肴的话,那么他所做的工作就更多了,所以说干脆就没有菜单,自己做什么顾客就吃什么,别看它这样霸气,但是还是有很多顾客来吃的。之所以很多顾客都喜欢来他的店里面吃饭,就是因为他每天做出来的菜肴和前一天的都是不一样的,所以说根本就不会出现重复的事情。

20年老店没菜单,每天任性只营业两小时,老板回应:做啥吃啥

而且据很多顾客说,他家制作出来的菜味道还是很不错的,而且因为种类比较多,每一天都不重样,所以很多顾客都非常喜欢来她家吃饭,只是他实在是太任性了,每天只营业两个小时,早早的就关门了,如果错过了这个饭点的话,恐怕就要等到明天了,所以每天中午的这两个小时,他的饭店里根本就是人满为患的。并且他除了每天只营业两小时这个任性的规定之外,他还每个礼拜都要休息一天,所以说在礼拜天这个时间里他是不开门的,很多顾客如果想来吃的话,那就只有再忍耐一下了,等到礼拜一才能来吃。

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其实这位大叔之所以这么的任性,就是因为他的手艺好,因为他不管做出来的什么菜都是非常好吃的,而且很多顾客都觉得他虽然说这样任性,但是味道好吃,价格合理,也是让很多顾客都是能够接受的,再加上有的时候人们真的是会有选择困难症的,还不如这样做什么吃什么也是免得人们在点菜的时候纠结了,不知道你们喜不喜欢这样的饭店经营方式呢?

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