玉米面这样做才好吃,早餐可以这样吃,吃起来非常的软!

玉米面这样做才好吃,早餐可以这样吃,吃起来非常的软!
2019年08月25日 23:51 新浪网 作者 车茶一味三宝

玉米面这样做才好吃,早餐可以这样吃,吃起来非常的软,我们家早晨的时候特别喜欢吃一些饼,然后喝一些周,这样对身体好,前几天,我回老家从家里面带回来了一些玉米面,玉米面里面很有多营养成分,里面有很卵磷脂。亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素,对我们的身体非常有好处,家里面如果有老人或者孩子的话,可以让他们多喝一些玉米面粥,女生经常喝,可以让女生的皮肤变得好一些。

玉米面这样做才好吃,早餐可以这样吃,吃起来非常的软!

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我们老家非常喜欢喝玉米面,每次种熟了我们就会把玉米磨成面,弄成玉米面放在家里面,其实玉米面有很多的做法,做起来很麻烦,很少有时间去做,我们上班的时候非常的忙,时间也很少,但是前几天回娘家的时候,我们在做牛奶玉米面摊饼非常的好吃,感觉比我在外面买的葱花饼还要好吃,非常的香,每次我都会等我妈做了之后,拿回来一些,经常吃一些粗粮,对我们的身体非常们,他们里面的营养很少被流失,最近我也在家里面学做,如果想吃的话,有时间可以做一些尝一尝。

制作配料:玉米面150克 普通面粉60克 鸡蛋1个 纯牛奶250克 酵母1.5克 白糖30克

具体做法:

1、我们先把面粉放在一个盆子里面,把玉米面也放进去,把他们放在一起。

2、把牛奶或者水倒进面粉里面,我们一边往里面倒面粉,一边拿筷子把面粉搅和一下,把他们搅成面糊,然后再往里面放一些白糖进去,搅一下,再把鸡蛋放进面粉里面,把他们搅和好了之后,再把酵母放进去,在搅一下,然后把盖子盖上,放在一边待上半个小时,等面粉发酵。

3、等面粉发酵好了之后,我们就可以拿筷子把他们搅一下,没有小气泡了。

4、搅好了之后,我们就可以把锅里面放入一些油了,等油热了之后,我们就可以拿一个勺子把面糊放在锅里面,用铲子把他们弄平了,弄好了之后,让他们在锅里面待一会,然后再把另一面翻一下,两边都有金黄色的时候就可以出锅了,我们在用东西把他们折一下,就可以放在盘子里了。

5、超级好吃又有奶香味的玉米面摊饼就好了。

提示:

1、酵母不要放很多,不然会不好吃。

2、我们可以把饼和粥一起喝,非常的美味。

3、我们在弄玉米面的时候,一定要过滤一下,这样吃起来会很软。

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