大多数人对章鱼的第一印象是长相怪异，其他海洋生物的身体构造要么符合鱼类的体型，要么自成一派，而章鱼那八只触手加上一个大脑袋，人类实在找不到第二种动物与其相似。也正是因为章鱼奇特的外形，让人容易将其与外星生命联系起来，因此不少影视作品和游戏作品都以章鱼为原型来塑造外星生命。

　　除了奇怪之外，章鱼还被一些沿海地区的渔民认为是愚笨的生物，因为他们往往只用一些海螺壳就能将章鱼吸引过去，然后对其实施捕捉。为什么章鱼会被吸引呢？原来是因为章鱼生性比较胆小，很喜欢找东西躲藏起来，看到空的海螺壳自然是不会放过这个机会，二话不说就钻进去，这时候渔民只需要快速将连串的海螺壳抽起来，就能捕捉到大量的章鱼。

　　从以上的案例来看，章鱼确实很容易上人类的当，但这并不意味着它是一种愚蠢的生物。研究表明，章鱼拥有无脊椎动物中数量最多的神经元，这些神经元分布在它的每一条触手上，当它触碰其他东西时神经元就会立马参与信号传递，因此章鱼的伸手十分敏捷。

　　更令科学家感到不可思议的是，自然界中绝大多数动物都只拥有一个神经中枢系统，而章鱼拥有多个神经中枢系统，其中一个位于大脑中，其他的分布在各条触手上。科学家表示，多个神经中枢系统的好处就在于能够迅速处理信息，从而方便章鱼控制躯体对外界环境做出反应。

　　由以上两种现象可知，章鱼并非渔民认为的那样愚蠢，它们只是在某方面表现得没那么聪明而已。之前有研究发现，章鱼的眼睛和人类的眼睛最为相似，因为两者的视网膜上都存在感光细胞、双极细胞和节细胞，那么章鱼也有拥有和人类相同的视觉吗？

　　为了证明这一点，科学家还专门做了一次对照实验，让章鱼在有3D眼镜和无3D眼镜的情况下辨别事物，结果发现章鱼并不能通过3D眼镜辨别事物，因为它的大脑中缺乏枕叶，这是一种处理视觉距离的结构。