癌症被很多人认为是不治之症，有研究认为，患癌症很大一部分原因，是由于日常生活不规律，和不良的饮食造成的。预防癌症可以从饮食先入手，日常多吃一些防癌的食物。那么在日常的健康饮食中有哪些食物能抑制癌细胞么？一起来看下吧。癌症不可怕，关键是预防！常吃这几种食物，远离癌症更健康。

　　对于肝脏不好的人来说，平时多吃一点蘑菇能够补肝益肾。癌症患者吃一些蘑菇，有抑制癌细胞扩散的作用，平时搭配一些绿色蔬菜，效果更佳。

　　蘑菇富含多醣体，这种活性物质能够提高人体的免疫能力，起到抗癌的功效。

　　中药很多方剂中，都用“霜打茄子”入药。茄子全身都是宝，根、花、汁都是良药，在很久之前，就有秋茄根治疗肿瘤的记载。现代医学研究也证明，茄子中的不少化学物能抗癌，如葫芦素和龙葵碱。

　　番薯叶含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。其还含有丰富的抗氧化物，而抗氧化物有提高免疫力的功效，因此，多吃番薯叶可以提高自身的免疫力，这对于生病的人是有很好的效果的。

　　桑葚中含有很多有效的防癌抗癌的物质，比如所含的芸香苷、花色素、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。因为桑椹中含有不饱和脂肪酸亚油酸。而且还有硬脂酸及油酸的成分，因此具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

　　玉米片有丰富的维生素，含有玉米特有的成分，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

　　蔓越莓，美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。

　　芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其具有丰富的营养价值，富含蛋白质、矿物元素、多种维生素，能增强人体的免疫功能。

　　葡萄中含有一种叫做“番茄红素”的物质，番茄红素是一种天然的抗氧化剂，具有抗衰老、抗畸变的作用。同时，人体血液中番茄红素浓度高低，与肺癌也有一定关系，从而，多吃葡萄，补充番茄红素，对预防肺癌意义重大。

　　海带中药名为“昆布”，可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。海带可杀灭或抑制肠道内能够产生致癌物的细菌，所含的纤维还能促进胆汁酸和胆固醇的排出；海带提取物对各种癌细胞有直接抑制作用。

　　蒲公英根含有大量对于身体有益的营养物质，它的提取物，对癌细胞能起到抑制的作用，用它泡水喝对身体有很大益处。

　　扁豆有补脾除湿、消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱、湿浊内阻的胃肠道肿瘤。扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞。能刺激免疫系统增进消化吸收功能。