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秋季,遇到此水果必买20斤,简单煮一煮,每天喝一碗,全家不咳嗽

秋季,遇到此水果必买20斤,简单煮一煮,每天喝一碗,全家不咳嗽
2020年10月26日 22:11 新浪网 作者 每日看历史

  咳嗽痰多不用愁,70岁老奶奶:把2种水果一起煮,止咳化痰润喉咙!

  秋季是一个感冒发烧的高发期,尤其是小孩子在这个季节,抵抗力非常差,很容易引起咳嗽发烧等症状,让一些宝妈不知该如何下手。孩子是每个家长的希望,做父母的都希望孩子健康成长,记得自己小时候,几乎每年到了秋季或者是冬季,都会闹一场咳嗽发烧,而且一闹就是半个月,急的妈妈团团转。有一年爸爸和妈妈因工作出差,只能需要奶奶的照顾,可是妈妈又非常担心自己发生咳嗽感冒,就提前给奶奶准备好了感冒药,没想到的是跟着奶奶度过一个冬天,竟然轻轻松松度过冬季。妈妈一开始觉得很奇怪,就问奶奶给我吃什么东西,可以让我一冬季不感冒?奶奶说其实也没什么,只是平常用这两种水果煮水喝,对咳嗽有很大的帮助,特别是给小孩子食用,比咳嗽药还管用。

  

  今天要给大家推荐的这两种水果就是金桔和荸荠!荸荠很多人都听说过,它又叫做马蹄,口感清脆,营养价值丰富,富含碳水化合物、胡萝卜素、维生素、膳食纤维以及钙、铁、钾、磷等多种微量元素,除此之外,荸荠具有润肺去火,止咳化痰的作用,特别是在搭配金桔一起煮汤,对咳嗽感冒有明显的效果,被堪称“天然止咳药”。荸荠产于冬季,但目前超市或者是水果店都有售卖的,每年遇到买荸荠的,自己都会毫不犹豫地买上20斤储存起来,三天两头给家人熬些糖水喝,全家人不咳嗽,下面就把这道荸荠金桔糖水的做法分享给大家。

  

  荸荠金桔糖水

  所需食材:荸荠10个、金桔8个、冰糖3块

  详细制作方法

  1、将备好的荸荠用清水反复冲洗干净,由于荸荠表面泥土较多,清洗时一定要有耐心。

  

  2、把金桔放入碗中,加入适量的清水和一勺食盐,浸泡15分钟,然后在搓洗干净取出。

  

  3、将洗好的荸荠去皮,对半切开,同样把洗净的金桔对半切开,去掉里面的籽,避免影响口感。

  

  4、把处理好的金桔和荸荠放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮开之后,再转为中小火慢煮20分钟,加入冰糖搅拌,继续煮2分钟关火就可以了。

  

  秋季,遇到此水果必买20斤,简单煮一煮,每天喝一碗,全家不咳嗽!这道荸荠金桔糖水,无论是大小还是小孩都可以喝,趁现在刚刚进入寒冷季节,提前给孩子做预防,快来试试这个止咳小妙招吧!

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