银耳雪梨小米粥
1.银耳清水泡发,去蒂后撕成小片。
2.锅中加水和银耳先煮15分钟。
3.再倒入淘好的小米、梨块和冰糖,继续小火煮至粘稠。
纽约芝士蛋糕
1.消化饼碾碎,加入融化的黄油,铺在圆模里,压实。
2.奶油奶酪+糖,热水浴里用打蛋器打至无颗粒。
3.顺序加入鸡蛋、牛奶、酸奶酪、香草精、低粉搅匀。
4.倒入铺好饼干底的圆模里。
5.在高压锅里加入2cup热水,放好架子。
6.将圆模用锡纸盖好,放入,60kPa,20min时间压力设置好。
炒粉丝
1.黄瓜胡萝卜切丝,粉丝放入温水中泡软,泡好后沥干水。
2.锅中入油,磕入鸡蛋超散,倒入胡萝卜丝,黄瓜丝,豆芽翻炒至断生,再倒入泡好的粉丝超匀。
3.调入盐,鸡精,酱油炒匀即可。
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