夏季温度高，天气燥热，越来越多的人变得心情烦躁，食欲也随之越来越不好，至少有五成的人每天都在纠结于自己应该吃什么？尤其是每天的早餐选择吃什么，更是一道艰难的选择题。

　　很多人在不知道吃什么的情况下，选择了吃蛋炒饭，汉堡和泡面，其实这三种食物是我们最不该吃的，无论是早上还是晚上，都是一种卡路里非常高的食物，吃多了不仅会上瘾，还会导致我们体内的脂肪堆积的越来越多，于是大家就会走上一条“变胖”的不归路。堪比“喝油”的几种早餐，卡路里都很高，油条竟落榜，难怪变胖！

　　等到我们腰上和脸上的肉肉变多了，大家可能才会意识到自己变胖胖了，所以我们是坚决杜绝这几种食物的，尤其是将它们当做早餐的时候。不过，不用担心，小编在此也为大家推荐一种适合早上吃的食物，不仅有利于我们的身体健康，还能帮助我们消化减脂，是我们在这个夏季早上最应该吃的食物之一。这种食物就是紫薯豆沙饼，是一种低脂营养的健康美食，是大多数人早餐的不二之选。

　　首先我们需要准备好做紫薯豆沙饼的食材：面粉，豆沙馅，酵母，紫薯，白糖等。

　　具体做法如下：

　　第一步：首先我们需要将紫薯清洗干净，然后去皮。

　　第二步：去皮之后，将紫薯切成段。

　　第三步：起锅烧水，清水需要适量就好，将紫薯放进锅内，大火蒸上十分钟左右。

　　第四步：蒸好紫薯之后，用筷子将紫薯碾碎。然后再用勺子压成紫薯泥。

　　第五步：准备一个干净的盆，将面粉放入盆中，只需加适量的面粉即可，然后放入紫薯泥。

　　第六步：准备一个干净的小碗，倒入酵母，加入一点温水，将酵母化开，化开之后，将酵母倒入面粉中，用筷子将盆中的面粉搅拌均匀，如果用筷子不方便，也可以直接上手去抓匀。

　　第七步：搅拌均匀之后，将其揉成一个光滑的面团，醒发一会儿。不需要太久，一般夏季温度高，只需要四十分左右即可，或者等到面团醒发到原来的两倍大就可以了。

　　第八步：醒发好了之后，将面团揉成一个个小剂子，里面包上豆沙，再用擀面杖将其擀成饼状，放置一边十五分钟。

　　第九步：时间到了之后，然后起锅烧油，油温上来之后就可以直接将面饼放进去煎了，煎至两面金黄，撒上芝麻就可以出锅了。

　　这样一道美味可口的紫薯早餐饼就做好了，不仅味道好吃，而且营养价值也很高，也是一种低卡路的美食哦，我们将其当做早餐的话，也是比较合适的，可以帮助我们增强饱肚感，还能帮助我们消化。

　　看完大家都学会了吗？做法还是比较简单的，就是需要将这些食材混合均匀，然后放在锅里煎就可以了，吃起来不仅不腻，还会有一股焦香味，顺便还能开开胃，也可以做成小饼子，给小孩或者老人当做零食糕点吃哦！

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