不知不觉中，十月已经过半了，时间真的是好快，好像十一假期还在眼前一样，在北方，可以说是已经到了深秋了，这几天更是降温，小伙伴们把冬天的衣物都拿了出来，这个季节的温度是最捉摸不透的，所以也一定要加强营养，这样才能远离疾病。

　　今天要给大家分享的是一种营养早餐，黑芝麻饼，主要原料就是黑芝麻，别看黑芝麻小，但是营养却是很高的，它的钙含量是牛奶的8倍，可谓是补钙高手了，尤其适合小孩和老年人补钙，除此之外，黑芝麻还含有丰富的蛋白质和维生素以及多种微量元素，具有美容养颜促进细胞生长的功效。

　　黑芝麻不仅是一种食材它还有很高的药用价值，科学分析，黑芝麻具有补钙、降血压、养颜润肤以及可以提高生育能力的功效，可见黑芝麻的用处是多么大，所以也是女性应该常吃的一种补品。

　　黑芝麻的做法有很多，一般都用来做成糕点类的装饰，黑芝麻也是比较少的，今天教大家做的这款黑芝麻饼，主要用到黑芝麻，是一款简单好做的营养早餐，我们全家人都喜欢吃，大家快来试一试吧！

　　【菜品】：黑芝麻饼

　　【配料】：糯米粉120克、黑芝麻粉30克、红糖20克、温水适量、黑芝麻馅适量

　　【烹饪步骤】：

　　1、把红糖用温水化开，然后加入黑芝麻粉搅拌均匀，黑芝麻粉可以用黑芝麻研磨成粉，用研磨器就可以了，也可以直接买现成的黑芝麻粉。

　　2、把做好的黑芝麻红糖水加入糯米粉中，然后慢慢搅拌直到揉成一个面团。

　　3、面团揉好醒发20分钟，然后将面团取出来分成九个大小一样的小面团。

　　4、取出其中一个小面团然后用手按扁。

　　5、将黑芝麻馅包入黑芝麻饼中，黑芝麻馅是买来的现成的，就和豆沙花生酱一样，大家除了黑芝麻馅也可以尝试包入花生酱，味道也是很好的。

　　6、包好形成一个圆球的形状，再按扁。

　　7、做好全部的之后放入烤盘中。

　　8、烤箱预热180度，15分钟，然后将做好的黑芝麻饼送入烤箱中烘烤15分钟就可以了，时间到了取出来，美味的黑芝麻饼就可以食用了。

　　【烹饪贴士】：

　　1、黑芝麻粉也是可以买现成的，如果家中有料理机的话也可以用黑芝麻放入研磨杯中，搅拌成黑芝麻粉。

　　2、不想用烤箱也可以用平底锅煎至，做法也是很简单，平底锅中放入少许的食用油，把做好的黑芝麻饼直接放入锅中煎至两面金黄就可以出锅了。