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鸡胸肉新吃法!健康无油鸡米花,香香脆脆,外酥里嫩!

鸡胸肉新吃法!健康无油鸡米花,香香脆脆,外酥里嫩!
2020年04月06日 13:40 新浪网 作者 小漁有料

  鸡胸肉新吃法!健康无油鸡米花,香香脆脆,外酥里嫩!

  自己在家做的鸡米花,完全不需要一滴油就能做到,比外面卖的低脂肪多,减肥的小伙伴也能吃。

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  鸡肉饭外面脆,里面嫩。比肯德基好。而且做法超级简单,一次就能成功,喜欢吃鸡肉和米花的小伙伴可以试试。

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  所需成分:

  鸡胸肉1块,面包糠适量,鸡蛋3块,玉米淀粉适量,韭菜2块,姜1块,生酱油1勺,蚝油2勺,盐适量,胡椒适量,蜂蜜1勺

  生产方法:

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  1.姜片备用

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  2.切片韭菜备用,打碎2片蛋液备用

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  3.去皮、去油脂、鸡胸切丁

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  4.加入所有调味料和1汤匙玉米淀粉,加入1个蛋白,腌制2小时

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  5.先用玉米淀粉将腌好的鸡胸肉粒一个一个地包起来

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  6.再包一层蛋液

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  7.包一层面包糠

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  8.把裹好的鸡胸肉放在烤盘里。如果不是无油烤箱,一定要放上油纸

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  9.放入预热烤箱中间层,使用上下烘烤功能至185度,烘烤约20分钟

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