天气这么热,人的食欲也开始变差。这时候,就应该多吃点清淡的东西,少吃大鱼大肉。喝碗糖水是最滋润的。
今天我就给大家分享4种糖水的做法,每天来一碗,消烦解暑。
1. 木瓜银耳糖水
食材:木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克)
做法:
1.将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
2.清补凉
食材:绿豆250克、红豆100克、薏米100克、莲子50克、海带适量、百合适量、雪耳半朵、冰糖适量、清水适量、陈皮2片
做法:
1. 绿豆、红豆、薏米、莲子提前浸泡2~3个小时,银耳洗干净也放水里泡发,陈皮泡几分钟泡出味道就行
2. 莲子、红豆、薏米、莲子加入清水煲1~1.5小时
3. 1.5小时后加入处理好的海带、百合、雪耳、陈皮统统丢进去
4. 煮到30分钟之后接着放冰糖,融化之后搅拌几下就可以出锅了,晾凉之后就可以装盘开吃了
3.梨糖水
食材:梨、冰糖
做法:
1. 水中放入冰糖后煮开
2. 梨洗净,削皮,切成小块
3. 锅中放入切好的梨
4.大火烧开后转小火再煮五分钟
5.煮好后晾凉,然后再放入冰箱。
4.绿豆糖水
食材:绿豆,冰糖
做法:
1. 先挑拣绿豆,把杂物和坏绿豆挑出来扔掉。然后洗净,放清水中浸泡30分钟
2. 把绿豆倒入电饭锅,再加入适量冰糖和清水,调到煲粥按钮
3. 静静等待即可
注意:煮之前最好是先把绿豆泡一下,这样更容易煮烂
这4种糖水做法是不是非常简单呢,赶紧学起来做给家人喝吧。
特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。