海鲜葱饼是韩式料理中经典的一道菜，搭配上韩式辣酱，一口下去，好吃到根本停不下来！

　　海鲜葱饼是由饼粉、虾仁、鲜鱿丝 等做成的美食，属于韩国料理，刚出锅的海鲜葱饼

　　看着很有食欲，煎到恰到好处的金黄色，满满的海鲜馅料，感觉快要溢出来了，一口下去口感太丰富了，

　　外层的口感香脆，内层松软，大量的海鲜和香葱的香味很搭，让人忍不住吃完一块又是一块，根本停不下来。

　　下面分享下做法

　　【食材】：鲜虾，鱿鱼，洋葱，小葱，胡萝卜，低筋面粉60克，鸡蛋

　　【步骤】：

　　1.将鲜虾洗净，开背去掉虾线，虾头等，再次清洗干净后，沥干水分，鱿鱼同样洗净切好，然后沥干水分

　　鱿鱼和鲜虾一起放入碗中，放入料酒，生抽，黑胡椒粉，生姜，少许盐，搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时，腌制入味。

　　2.洋葱切丁，小葱切碎，胡萝卜切丝备用

　　取一个碗，放入低筋面粉，2克盐，再加入少许水调成面糊备用

　　3.锅中加入少许油，油热后放入洋葱和小米辣爆香

　　再放入虾，鱿鱼，翻炒片刻后加入胡萝卜丝，继续翻炒片刻倒入面糊，

　　再打入搅打好的鸡蛋，撒上葱花，再撒上少许黑胡椒粉和辣椒粉，少许盐和鸡精（如果最后打算蘸着酱料吃。这一步骤也可以不放）

　　4.看看底面煎的差不多了，翻面，把另一面也煎至金黄即可，（如果不好翻面可以借助一个盘子，把饼倒扣到盘子中）

　　营养美味的海鲜葱饼就做好了

　　小贴士：

　　1.最后可以根据各自喜好，调制酱料，将海鲜葱饼分成若干份，蘸着酱料吃

　　2.面粉的用量需要过多，饼煎太厚口感不太好了

　　3.可以根据自己的喜好加入韭菜，西葫芦等蔬菜会更好吃