一日三餐，怎么吃，吃什么，每个家庭都有这样的苦恼，关注我，解决你的烦恼，让你吃的健康吃的开心。

　　酸菜汆羊肉

　　材料: 酸菜,羊肉片,葱,蒜,胡椒粉,辣椒油;

　　做法

　　1.酸菜用清水浸泡半小时，洗净，沥干水分，切成细丝（酸菜帮子厚的，要片成薄片，再切丝）;

　　2.炒锅置火上，放入油（量要多些），烧至5成热，放入葱花、姜丝爆香;

　　3.放入酸菜丝翻炒，多炒一会儿，加入水，淹没酸菜;

　　4.大火烧开，煮5分钟，放入羊肉，汆烫至变色，加入少许盐、胡椒粉，即可出锅

　　山药鸡汤

　　食材：鸡1只、山药2根、姜片适量、枸杞适量、胡椒粉适量、小葱适量、油盐适量

　　做法：

　　1、鸡切成块， 铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片；

　　2、锅中放少许油， 将鸡块和姜片放入；

　　3、翻炒鸡块， 直至鸡块变色， 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄；

　　4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中；再加入适量的开水；放入铁棍山药块；

　　5、加盖， 小火慢炖2个小时，最后加入盐、胡椒粉等调味。

　　鸡蛋燕麦粥

　　原料：

　　快熟或即食燕麦片1份、水2份、鸡蛋1个、鲜鸡汁、盐、黑胡椒

　　做法 ：

　　1、燕麦片加水，放到小锅里中火煮开，转小火，再煮1~2分钟。

　　2、鸡蛋直接打入锅中，用筷子或勺子搅散。

　　3、再次煮沸之后加入鲜鸡汁和盐调味。

　　4、最基本的鸡蛋燕麦粥到这一步就完成了。

　　5、关火后加一点黑胡椒提味胡萝卜

　　香菇盏

　　食材：海虾38克、胡萝卜20克、鲜香菇130克、盐1勺、料酒1勺、酱油2克

　　做法：

　　1、将鲜虾洗净，去壳去虾线，倒入料酒腌制20分钟左右；

　　2、香菇洗净，去蒂，用小刀在香菇片下面划十字刀；

　　3、取一小锅，放入适量清水烧开，倒入香菇再次煮开，倒入一勺盐，继续煮大约8分钟之后捞起来滤干水分。