集美们，一定要做个同款的吐司，太满足，太美好，太好吃啦！

　　开始做菜咯

　　制作步骤

　　1、除黄油以外，将所有食材放入面包机，先液体牛奶后加高筋面粉+白砂糖和盐(对角分开放)。在面粉中间挖个小洞，放入酵母，再用面粉埋住，牛奶可以保留10g，面粉的吸水性不同。(这个方子没有加鸡蛋，完全不影响吐司的口感一样很松软)

　　2、开启和面模式，自编程序时间20分钟按lmix键。

　　3、第一次揉面结束后，加入黄油，继续揉面20分钟。

　　4、揉好面团的状态，不粘手，拉扯面团，延长性很好，不容易戳破，就算破了边缘也是光滑的，如图手套膜。

　　5、将面团分成三等份。

　　6、取其中一份面团，(其余用保鲜膜盖住)，加1克红曲粉，另一份加3克红曲粉，揉均匀。

　　7、将三分面团搓长条在编成一股辫子。

　　8、放入吐司盒，接下来放烤箱发酵，放入一碗水，发酵至8分满，37度60分钟。

　　9、烤箱175度预热10分钟左右，175度烘烤40分钟，出炉后迅速摔一下模具，然后倒扣在晾架上，放凉即可食用。

　　10、一颗少女爆棚的吐司~

　　自己做的吐司好吃又健康。

　　早餐妥妥哒

　　柔软蓬松的口感

　　太美腻