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凉菜分享:风味沙拉、凉拌三丝卷心菜、蒜泥豇豆的简单做法

凉菜分享:风味沙拉、凉拌三丝卷心菜、蒜泥豇豆的简单做法
2020年08月11日 12:14 新浪网 作者 小蜗牛飝

  风味沙拉

  

  西红柿:一个、香蕉:两个、金桔:两个、苹果:一个沙、拉酱:适量

  步骤详解

  1、准备好下面食材,苹果 西红柿洗净

  2、先把西红柿切片摆在盘中

  3、香蕉切片摆在两边,苹果去皮切片摆中间

  4、金桔掰瓣摆在苹果片两边。用西红柿的边角装饰一下,上面做个爱心❤(我做的不太好看哈)

  5、把沙拉酱挤在上面,一盘诱人美味的沙拉就做好了

  凉拌三丝卷心菜

  

  卷心菜:200克、紫色甘蓝:100克、胡萝卜:少许、香菜:一根、蒜:2瓣、盐:适量、鸡精:适量、辣椒油:适量、麻油:适量、芝麻:适量

  步骤详解

  1、准备食材

  2、卷心菜切丝

  3、紫色甘蓝也切丝

  4、胡萝卜切丝,都切好装入容器里备用

  5、蒜切末,香菜切段。盐,鸡精,麻油,芝麻。

  6、用筷子搅拌均匀

  小贴士

  口味按自己喜欢调制,麻油,不是香油,不喜欢吃麻油,可以用香油代替。

  蒜泥豇豆

  

  豇豆:500克、蒜:六瓣、干辣椒:三个花椒、粒:少量、油:少量、盐:少量、醋:少量、糖:少量、鸡精:少量

  步骤详解

  1、豇豆切段,放在淡盐水中浸泡一会

  2、豇豆洗干净,在开水中煮熟捞出

  3、蒜切末,干辣椒切段和花椒粒放在煮熟的豇豆上

  4、少量热油泼在蒜上,放入盐,糖,醋和鸡精搅拌均匀,盛出

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