桂林是世界著名的风景游览城市，古有桂林山水甲天下美称，我要讲的是美食，桂林美食也是更胜一筹，吃是一种艺术，吃是一种享受，我们每天都在吃东西，可是你吃过几种算得上是美食的食物呢?风景那边独好，美 食大家共享，让我们一起走进美食天地，一起让我们的胃动起来。美食讲究色香味俱全，今天你感受到了吗，让你无与伦比的感受，开始今天的分享

　　芦笋山药片

　　材 料：

　　芦笋150克，山药100克，生姜10克，油适量，盐0.5茶匙，金兰素蠔油1茶匙，生粉1茶匙步 骤：1、山药削皮洗净，芦笋削去根部略老的表皮，2、芦笋切斜刀段，山药切菱形片，生姜切小粒。3、碗汁（清水，盐，素蠔油，生粉，食用油）4、把山药与芦笋焯至断生，过凉沥干水备用。5、起锅，烧热后，放油，生姜炝锅。6、下山药与芦笋翻炒，迅速倒入碗汁。7、快速炒匀，即可出锅。

　　蒜香鸡翅

　　用料

　　鸡翅400克、酱卤汁 100ml、葱粒少量、蒜碎少量、青椒碎少量、食用油20ml、白砂糖10克

　　步骤

　　1.鸡翅洗净，每个斜划两刀，放油锅中煎黄，撒少许白砂糖上色增味。

　　2.加入酱卤汁100ML，同时加入100ML水。

　　3.盖上锅盖，小火焖15分钟。起盖收汁，加入蒜粒、葱碎、花椒粒炒香。

　　4.香料在热油中爆出香味，并与鸡翅混合即可。

　　素炒萝卜苗

　　1、原料：胡萝卜苗、食油、食盐、鸡精。2、摘去老根与老叶清水洗净。

　　3、切成细菜丁，先用一个盘子装好备用。

　　4、大火热锅放适量食油，油热放菜快速翻炒。

　　5、炒几下后就可放盐和鸡精快炒，然后装盘出锅

　　酸甜菠萝鸡丁

　　食材：鸡胸肉250克、菠萝100克、青红椒各一个、葱花、蒜瓣2个、盐、白糖10克、料酒10毫升、胡椒粉2克、生抽15克、番茄酱50克、柠檬汁5毫升、水淀粉、香油、鸡精。

　　1. 菠萝切丁；青红椒切丁；鸡胸肉洗净切小丁，加入糖、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉腌拌均匀备用。

　　2. 取一个小碗加入番茄酱、白糖、盐，再加入柠檬汁和少许清水搅拌均匀。

　　3. 炒锅倒油爆香葱蒜，倒入鸡丁翻炒至变色盛出。

　　4. 在把调好的料汁倒入锅中搅拌均匀，倒入菠萝和青红椒块翻炒，再加入鸡丁继续翻炒，加入水淀粉翻炒均匀，最后加少许鸡精，淋入香油关火即可。

　　好了，今天就到这里，引用古人一句话：不闻人间烟火，但食人间美味，哈哈，喜欢的给个关注哈，点赞分享一下，每天分享美食