一日三餐,怎么吃,吃什么,每个家庭都有这样的苦恼,关注我,解决你的烦恼,让你吃的健康吃的开心。
南瓜蒸鸡翅
食材:南瓜、鸡翅、姜、葱、蚝油、生粉、绍兴酒、盐、糖
做法
1、鸡翼切成块,南瓜去皮去籽,切成粒,姜切丝,葱切成3cm长的段,将所有食材在碗中混合。
2、加入调味料搅匀,隔水蒸12分钟取出。
包菜煎饼
原料:
玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、包菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉
做法:
1.鸡蛋1只打散,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀。
2.加虾皮和玉米面,包菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀。
3.不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,一面煎熟后,反面煎熟即可。
糖醋藕片
将藕去皮洗净后切成片。锅中放水烧开,倒入藕片烫一烫后放入凉水中过凉后放入碗里。
接着拿另一个碗,放入适量白砂糖、米醋调匀。
然后将调匀的糖醋汁浇入藕片中。
喜欢辣的可以加入红椒丝在油锅中爆香,然后连油一起浇在藕片上即可
糖醋鱼DIY
准备食材:鱼,鸡蛋,淀粉,姜丝,糖,醋,番茄酱,盐
1.鱼去头尾去鱼鳞去内脏,切块,加料酒腌20分钟
2.鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊
3.热锅加油,鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油
4.锅内放姜,加醋,糖,番茄酱,盐和湿淀粉,沿一个方向搅动成汁,将汁淋在鱼上即可
今天的菜谱就分享到这里,喜欢的朋友点点关注,如有错误,请多多指教,小编祝大家身体健康,万事如意。
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