大米在生活中是完全不可缺少的，因为它是南方人的餐桌上必备的主食。虽然北方人的主食以面食为主，以前一直是吃馒头的，但是随着条件的改变，人们的口味也在逐渐变化，越来越多人喜欢上了吃大米饭。现在去饭店、餐馆里吃饭，基本上人人都会点米饭，吃起来方便又美味，谁不喜欢呢？

　　大米饭做起来无疑是最简单的，但是依旧有人做出来不好吃，即使按照同样的方法来蒸，有的时候口感也有很大差别。有人做出来米饭香喷喷的，有人做出来却让人毫无胃口。归根结底，大米的选择是非常重要的。

　　买大米的时候，不能只看价格，不要认为越贵越好，有的时候并非如此。

　　并且在买大米的时候，建议大家买袋装的，更卫生。散装的因为长期暴露在外面，难免会受到污染。今天分享米农教我的挑选方法，用这样的方法来购买大米，买到的大米味道更香、口感更浓郁。

　　大米不是越贵越好，米农教你挑选大米的窍门，大米味道香，耐储存。

　　【买大米的技巧】

　　一、看产品标准号

　　买大米的时候，认准上面的产品标准号，上面写有GB/T1354的，就是好大米，符合国家的标准，大家可以放心买。

　　如果没有这个产品标准号，而是其他的一些标准号的话，就得慎重考虑了。虽然市场有售，但是质量不好、品质不佳。最好还是不要购买了，不然买回去口感一般都不会很好。

　　二、认准知名大米的产品标准号

　　一般我们吃到的大米，它的产品标准号就是上面这个，但是还有很多非常出名的大米，像五常大米、富硒大米等等，它们的产品标准号是不一样的，如果我们要买这些的话，一定要认准它们分别的产品标准号，别买到“假货”了。

　　黑龙江五常大米的产品标准号：GB/T19266

　　辽宁盘锦大米：GB/T18824

　　黑龙江方正富硒大米：GB/T20040

　　河南原阳大米：GB/T22438

　　上海松江大米：DB31/T908

　　海南定安富硒大米：DB46/T239

　　以上就是米农给大家分享的，挑选大米的窍门，去买袋装大米的时候基本上不用看其他的东西，我们只需要认准产品标准号就行了，轻松买到优质好大米。

　　大米买回去之后总是容易生米虫怎么办？教你一招，我们准备适量的大蒜，然后用纱布之类的东西密封起来，埋到大米中，一直到吃完都不会生虫的。