芹菜

　　芹菜的水分含量也达到了94%，在蔬菜当中也比较突出，跟其它蔬菜一样，它含有十分丰富的膳食纤维与维生素，对于糖人们来说很有益。芹菜中含有的芹菜苷，可以起到改善血压、降低血脂等作用，它很适合三高人群。芹菜中富含钾元素与维生素K，常吃可以有效清热排毒，降压降脂，使血管更通畅。

　　猪蹄

　　猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以使皮肤更弹性有光泽，延缓衰老，能够使我们的皮肤紧致，光泽且富有弹性。同时也含有脂肪以及多种营养物质，能给机体补充能量，维持机体的正常功能运作，还含有大量的矿物质，尤以钙质和铁质的含量最高，能补血润肤，也能为人体补充所需的钙元素。

　　辣椒

　　辣椒中含有丰富的维生素A、维生素B族、维生素C等，其中的膳食纤维、矿物质也很丰富。辣椒具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解，有减肥的作用。同时，因为辣椒含丰富的膳食纤维，所以降血脂的作用也很明显，并有一定的抗癌作用。

　　韭菜炒杏鲍菇

　　韭菜是夏季不容错过的嫩叶菜，韭菜炒鸡蛋太浪费，可以搭配杏鲍菇一起炒，味美鲜香，让人们的口感更佳，而且两者的色泽鲜艳，营养非常丰富，有助于营养的价值的吸收，而且帮助提升胃口，促进消化道吸收，味道非常棒，早食早受益。