西兰花和虾豆腐汤
超简单的西兰花和虾豆腐汤。低脂低卡高蛋白的虾仁,配上豆腐和西兰花,鲜美好喝,营养健康,而且分分钟搞定!
材料:
西兰花80克,虾10个,豆腐100克,生姜1片,料酒1匙,胡椒粉1匙,盐1茶匙,大蒜3匙
西兰花和虾豆腐汤的做法:
准备所有成分。将西兰花茎在冷盐水中浸泡5分钟,然后洗净。
用盐和料酒将虾腌5分钟。
在锅中加热油,加姜和大蒜直到香。
加入虾,炒至变色。
加一碗水烧开。
倒入豆腐,再次煮沸。
加半汤匙盐和半汤匙胡椒粉,并充分混合。
最后加入西兰花,煮20秒钟!
成品!
好好吃!
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