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颜值与营养并存的一道美食,做给家里面的宝宝吃,营养健康

颜值与营养并存的一道美食,做给家里面的宝宝吃,营养健康
2020年12月02日 22:01 新浪网 作者 糖心咖喱

  我家孩子是非常喜欢逛超市的,喜欢吃什么就哼唧的说想要,但是有一些食物就不是他这么大就能吃的,所以带他去超市也是有次数的。我家孩子喜欢吃水果,但是不喜欢吃蔬菜,尤其是火龙果,每次要是出去外面看到了,总是过来找我买给他吃。最近去食材,看到火龙果红心的竟然卖5块钱1个,还是很便宜的,所以就赶紧的买了2个回家给孩子吃,开心的不得了。

  

  一买回家就迫不及待的想要我给他切开了吃,如果要是不稍加控制的话,小心大半个都会被他一个人给消灭掉了。这么喜欢吃火龙果的宝宝,我想用它为食材做出来的美食他也一定会喜欢吃的,没想到,做了一小碗,一口一个的差点就让他给吃光了,不能一次性的吃这么多,还好及时的制止住了。

  

  那下面就来给大家分享一下这个火龙果椰蓉球的做法,简单方便,食材也是很常见的,宝妈们学会了可以做给家里面的孩子吃,相信我,没有几个孩子可以抵抗住这样美食的诱惑的,高颜值外面再裹上一层椰蓉,是小朋友们的最爱没错了,健康营养。

  

  【火龙果椰蓉球】

  ——所需食材——

  火龙果汁60克。牛奶200毫升,椰蓉适量,玉米淀粉适量。

  【制作步骤】:

  1、先把一会要用到的食材都先准备好了,买的红心火龙果,别看价格虽然便宜,但是吃起来非常的甜。椰蓉,玉米淀粉还有牛奶也都准备好了。

  

  2、红心的火龙果把果肉挖出来,放进榨汁机里面榨成果汁。

  

  3、然后再将奶粉还有200毫升的温水都放进火龙果果汁里面,搅拌均匀,加入玉米淀粉,继续搅拌均匀。

  

  4、将一半椰蓉先平铺倒进准备好的容器里面备用。我准备的是保鲜盒子,大家也可以跟我一样准备保鲜盒子,也可以准备类似的。

  

  5、用小火将锅给烧热,然后再将搅拌好的火龙果汁倒进去,小火慢慢的翻炒。炒至成粘稠的糊状就可以了。

  

  6、把火龙果糊倒进刚才事先铺好的容器里面,放凉以后再放进冰箱里面冷藏4个小时以上。

  

  7、取出来冷藏好的椰蓉球整理成球状,在表面上再均匀的裹上椰蓉,就可以吃了。粉红的火龙果球裹上白色的椰蓉,非常美,颜色特像日本浪漫的樱花。它不但有膳食纤维丰富的火龙果,还有蛋白质和钙丰富的澳优淳璀有机奶粉,再加上美味的椰蓉,口感非常赞。要不要来上一个呢?

  

  【小贴士】:

  1、全程一定要小火慢慢的翻炒,不停的在锅里面搅拌才行。不要炒糊了。

  2、要是给小宝宝吃的话,大人一定要在旁边监护才能食用。

  3、大家要准备红心的火龙果做才能出颜色。

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