7月的开头天气就跟我们开了一个大玩笑，连续一周下雨的天气预报让人惊喜，把很多人的旅游计划都打乱了，但是阳光总在风雨后，我们可以趁着下雨天在家减肥瘦身，多吃清淡健康的绿色饮食，调理肠胃健康，特别是孩子喜欢吃冷饮西瓜吹空调，容易受凉感冒！下雨天风力大雷阵雨不定时，孩子减少出门注意保暖！民以食为天，健康的身体才是工作学习的基础！7月的梅雨季潮湿又闷热，很多人的食欲不好，多吃开胃消食的食物，健康又减肥，瘦出小蛮腰大长腿！
苜蓿菜
别名：金花菜、草头
苜蓿的营养价值很高，是我国古老的蔬菜之一。苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血；此外，苜蓿还含具有止血作用的维生素K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。
蕹菜
根据“时令菜当吃”的道理，盛产于春夏季的蕹菜，功能祛暑湿，清热毒。蕹菜中维生素含量高于大白菜，这些物质都可以增强体质，防病抗病。另外，蕹菜中的叶绿素，还可以洁齿防龋，润泽皮肤。蕹菜有水蕹与旱蕹之分。水蕹枝叶粗壮，淡而乏味；旱蕹枝叶幼细，却胜在有浓郁菜味。故炒菜梗时应操作有别，水蕹易熟，用腐乳或虾酱淡炒为好，出锅要快；旱蕹烹煮时间可稍长，宜放辣，待调料完全入味更佳。
牛蒡茶
牛蒡茶被日本人奉为营养和保健价值极佳的茶饮。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。牛蒡果实含牛蒡甙、牛蒡甙有扩张血管、降低血压
荠菜
荠菜是民间最常见的野菜之一，其营养价值高，具有和脾、利水、止血、清肝明目的功效。由于荠菜具有清热祛湿的功效，夏天暑湿较盛，食用荠菜能够清热祛湿，是夏季暑湿较好的食疗保健食品之一。荠菜性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。另外，最好将荠菜放在清水里浸泡两个小时以上，清洗干净之后再食用。
健康的身体是吃出来养出来的，今天介绍的都是夏季的当季美食，水果和蔬菜都能够补充维C，提高免疫力，无论是孩子还是家长都要多吃，吃出健康的好身体！
