新浪新闻客户端

喷洒过甲醛的白菜,一般都有这4个特点,了解一下,别再买错了!

喷洒过甲醛的白菜,一般都有这4个特点,了解一下,别再买错了!
2021年12月04日 00:33 新浪网 作者 豆丁叭叭娱乐

  在进入冬季之后天气越发的寒冷,空气干燥,很多人容易出现咳嗽痰多等不适问题,因此需要一些滋阴润燥的食物,而白菜在冬季大量上市,作为了当之无愧的润燥首选。

  

  常吃白菜,有何好处呢?

  白菜的营养价值 

  1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

  2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。

  3、美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素,它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

  但是,小编想要提醒大家:购买白菜的时候,一定要尽量多留个心眼,不要买到含有甲醛的白菜。

  

  什么是甲醛?好好的白菜,为何要喷洒甲醛呢?

  甲醛是一种非常强的杀菌剂,有着灭菌防腐的作用,白菜当中水分含量比较高,很容易腐烂变质,而为了延长保质期达到保鲜的效果,所以很多不良商家会往白菜上喷洒甲醛溶液,这样能够有效的达到保鲜的目的,还能够抑制细菌的滋生。

  

  甲醛作为一种化学成分,经常使用也会给人体健康造成非常大的影响,经常吃甲醛浸泡过的白菜也会降低人体抵抗力和免疫力,增加患有白血病的风险。

  喷洒过甲醛的白菜,可能有这4个特点,看完或许就不会再买错了

  【1】看起来非常鲜艳的白菜

  大家在购买白菜的时候,经常发现一些白菜看起来特别显眼,就像刚刚从地里拔出来的一样,很多人认为这种白菜才是最好的,因此就会大量的购买。

  

  但是这种看起来太过新鲜的白菜,不一定代表白菜越好,有的商家可能就会为了延长白菜的保质期,让白菜看起来更加新鲜,喷洒甲醛溶液,保持时间会更久一些,即使在超市放了很多天,白菜也可能是新鲜的。

  【2】一个烂叶子都没有

  白菜当中的水分充足,但是更容易腐烂变质,在购买白菜的时候,如果发现白菜外面没有烂叶子,建议大家一定不要购买,其实这才是不正常的现象。

  

  有很多人认为白菜保质期很长,但是即便如此保持时间也是有期限的。有些人在购买白菜的时候喜欢把外面一层坏掉的叶子给摘掉,但实际上表面有坏掉叶子的白菜才是正常的,因为白菜在运输的时候外面的叶子会坏掉,但是里面的白色是新鲜的,这样也正说明这些白色是没有喷洒过甲醛的。

  【3】外面的菜叶新鲜,里面已经腐烂

  一些不良商家在白菜上喷洒甲醛,就是为了保证白菜在运输中长时间地保存,不至于腐烂,尤其是运输的比较偏远的地区,都会使用喷洒甲醛来保证板材等新鲜程度。

  

  所以建议大家在购买白菜的时候,尽量打开里面的叶子观察,如果发现里面有发黑腐烂的情况或者有小黑点,这都是喷洒果甲醛的现象。

  【4】、叶子很新鲜,但根部已腐烂

  一些不良商家在白菜上喷洒甲醛,一般情况会喷洒在叶子上,而不是根部,如果购买白菜的时候发现白色叶子新鲜,但是根部已经出现腐烂发黄,甚至有刺鼻的味道,这些一定是喷洒过甲醛的,所以一定不要购买这种。

  

  如何买到不喷洒甲醛的白菜?

  看外表:建议大家在购买白菜的时候,首先看外表,有些白菜看起来新鲜,像刚从地里收回来的,实际上都是靠甲醛浸泡维持着。

  闻味道:经过浸泡之后的白菜会产生刺鼻的气味,甲醛浓度越高气味越大,在购买白菜的时候尽量闻一闻,表面如果有异味的话就不要再购买了,

  

  看一看:在购买白菜的时候,也要掰开叶子看一下里面有没有腐烂的情况,如果表面光鲜亮丽,里面已经腐烂变质这种白菜就不要再买了,

  如何除甲醛?

  甲醛是溶于水的,所以我们买回家的白菜可以把外层的叶子剥掉,用清水多浸泡一会,能够很大程度上有效去除甲醛的残留。

  也可以把白菜用汤米水进行浸泡,经过很多实验证明,用清水、淡盐水、淘米水,分别浸泡含有甲醛的半白菜,根据浸泡时间相同的情况下,可以去除甲醛平均率分别为:清水36.7%、淡盐水40.4%、淘米水41.7%。也就是以上这几种方法都可以在一定程度上去除白色上的甲醛,但是唯独淘米水浸泡甲醛的效果是最好的。

  

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
权利保护声明页/Notice to Right Holders 我要反馈

图片新闻

举报邮箱:jubao@vip.sina.com

Copyright © 1996-2022 SINA Corporation

All Rights Reserved 新浪公司 版权所有