这东西，人称“寒葱”，山上就有，经常吃一点，远离心血管疾病！|煎饼|价值|国人|植物|生活

　　日常生活过程中，人们在吃饭的时候，少不了要加入一些调味品。一旦没有调味品的加入，整个饭显得清汤寡水，让人没有食欲。在山东地区，有这样一道美食，需要煎饼配合上大葱，制作成山东煎饼。这种煎饼如今已经成为了全国的美食，更是山东人民每天必吃的美味食物。我们熟悉的大葱其实有很多品种，除了大葱以外，还有小葱以及洋葱。这类葱平日里大家肯定不陌生，而今天我即将给大家介绍的葱，在市面上很难见到。

　　今天的这种葱，在经过人们的研究后，发现这种葱其实并不是真正的葱，因为它的外观特别不像葱，接下来我们就去认识一下。如果光从外观上来看，这种葱更像是一株一叶兰植物，名称为茖葱。茖葱还有寒葱、山葱等称呼。它经常生活在海拔1000-2500米左右的山坡与树林中，喜欢潮湿的生活环境，如草地、小沟旁经常能见到。寒葱在我国分布范围广泛，比如东北、西北等地区均有分布。茖葱虽然不常见，可价值却很高，因为它的价值体现在药用方面，成为了当下的珍贵野生草药。

　　茖葱全草均可以入药使用，如果光说它价值珍贵，可能大家还不清楚到底有多么珍贵。如果要说它比人参还珍贵的话，相信大家应该对它的价值有所了解了吧。那么它的药用价值到底体现在哪些方面？别急，我们接下来就去看看！茖葱品辛，性温，无毒。入药以后可以起到止血、解毒散瘀的作用。如今在医学研究中，人们发现茖葱有着预防心血管疾病的作用，还能抗炎消肿，提高人体免疫力，缓解疲劳，增强体质。

　　茖葱不光要药用价值高，食用价值也不低。如果制作成菜肴，它的味道有些像是葱，不过也有一些蒜和韭菜的感觉，它的味道口感层次丰富，算是很顶尖的优质野菜植物。虽然茖葱功能出色，食疗效果不错，可养护起来很不容易。它对于生活环境的要求很严格，基本上见不到人工培育的案例。现在市面上见到的茖葱，多是野生品种。不过这几年，由于人们对于茖葱的喜爱程度越来越高，导致这种野生植物的分布范围越来越小，数量也变得很少。

　　毕竟物以稀为贵，数量少了后，茖葱的价值逐渐攀升。如果大家打算吃茖葱的话，也不用麻烦出门去购买，现在互联网这么发达，喜欢吃我们可以直接上网购买。由此可见，茖葱的市场前景很广阔，不管是拿到市场卖，还是在网上进行销售都可以，它的价值比许多庄稼物还要高。如果专门种植它，成功后所赚取的利润比种植传统庄稼物还要多。

　　茖葱在我国分布广泛，受到许多国人的喜爱。除此以外，现在茖葱已经出口到国外，受到了许多外国人的追捧。我国东北地区生产出的茖葱，经常会出口到日韩等国家，就连西方的欧美人也特别爱吃。只不过这种植物在国外的名称并不是茖葱，在不同地区它的名称不同。如果是在美国，它是名字叫做坡道洋葱，如果是在欧洲，它又会被叫做熊葱。这种我国特有的野生食物，相信用不了多长时间就能够流传到全世界，让所有人品尝到药食植物的美味。