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边境城市少数民族方言就是外语,居民都会两国语言,还是美食之城

边境城市少数民族方言就是外语,居民都会两国语言,还是美食之城
2021年05月14日 13:09 新浪网 作者 卡密动漫

  在边境县城布尔津聚居的主体民族为哈萨克族,来到布尔津才第一次接触到哈萨克族群体。在布尔津县城7万多人口中哈萨克族占最大比例,这是一座名副其实的哈萨克族之城。

  

  哈萨克族属阿尔泰语系突厥语族,主要分布于哈萨克斯坦、中国、俄罗斯、乌兹别克斯坦、土耳其、蒙古等国。在中国境内有超过140多万哈萨克族人口。位于新疆西北边境地带的县城布尔津就是一座不折不扣哈萨克族城。

  

  来到布尔津从人群分布、饮食习惯到交流之道中都能感受到这座城市的与众不同。街道上穿行的高鼻梁、深邃五官的哈萨克族人还是令人一眼就体验到了浓郁的异域风情。哈萨克族人的方言是哈萨克语,这与邻国哈萨克斯坦的语言是同一语系,或者说这就是同一种语言。当地人可以和邻国哈萨克斯坦人民无障碍交流,听着哈萨克族语言的歌谣。同时在学校又要学习汉语,所以这里的年轻人都至少会说两国语言。

  

  哈萨克族的历史悠久,最早可以追溯到公元5世纪,一般认为是是古代的乌孙、康居、阿兰人与中亚塞种人匈奴、鲜卑、柔然、突厥、蒙古等人群经过长时间的融合而形成的族群。清朝年间,清政府平定准葛尔,统一新疆,哈萨克族陆续来到新疆伊犁、塔城、阿勒泰地区过上游牧生活,也就形成了如今新疆地区哈萨克族聚居的城市、乡镇。

  

  从酒店前台、餐厅老板、包车司机到民宿主,一路遇到的人群大部分都是哈萨克族。第一次与哈萨克族的人群交流,发现这是一个非常热情但是处事节奏缓慢的民族。

  

  来到酒店入住,你会发现酒店前台的哈萨克族小妹,有条不紊,速度缓慢地处理着入住登记。刚开始会难以适应这样的工作习惯,但这就是哈萨克族的生活节奏。整座城市的节奏缓慢,来到布尔津便会不自觉地慢下脚步。

  

  从布尔津前往景点游玩的途中,作为游客的我急不可耐的性子一次次受到哈萨克族朋友的鞭策。在这里他们的处世之道就是一切都要慢慢来,出行不着急,旅行不着急,赚钱也不着急。在一个个哈萨克族朋友的影响下,我在布尔津的旅行也开始放缓脚步,慢慢体验到了当地的生活节奏。一种缓慢享受生活的乐趣,一种在旅途慢慢欣赏的悠然自得。

  

  哈萨克族的饮食习惯也沿袭了传统游牧民族的特征,大量的牛羊肉、奶制品,奶茶是当地民族每日必备的饮品。所谓入乡随俗,来到哈萨克族人的城市,也要学会喝一碗咸味奶茶,大口吃肉、大碗喝酒,感受哈萨克族的豪迈热情,同样也要学会哈萨克族享受生活的处世之道。原来慢慢欣赏,缓缓前行才是对本真生活的享受和尊重。每一个民族都有自己的生活调性,来到哈萨克族的城市,也要享受这一份浓郁的异域风土人情。

  

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