我不知道是什么时候，周围似乎有越来越多的癌症患者，几乎每个人都听说熟人、朋友、同事，甚至是非常年轻的学生突然得了某种癌症。看着活着的人受苦或离开我们，有些人总是感叹癌症是''无法克服的''。

　　发表在''英国医学杂志''(British Journal Of Medicine)上的一项先前的研究表明，血浆中的维生素D与癌症风险呈负相关。换句话说，摄入足够的维生素D在一定程度上可以''预防癌症。''这项研究引发了争议。事实上，日本东京的一项全国性癌症研究对140000人进行了20年的调查。结果显示，维生素D含量高的人患癌症的风险比血浆中维生素D含量最低的人低22%。

　　维生素D是人体的一种重要营养物质，它不仅能使人骨骼强壮，而且还能预防各种癌症。

　　1.维生素D缺乏会增加患白血病的风险：

　　加州大学圣迭戈医学院的流行病学家发现，居住在高纬度地区的人日照较少，普遍缺乏紫外线和维生素D，患白血病的可能性是赤道附近人的两倍。

　　2.减少患肺癌的风险：

　　体内维生素D的增加可以降低患肺癌的风险。这种效应在维生素D缺乏的患者中尤为明显。

　　3.降低患结肠癌的风险：

　　血液中维生素D含量越高，患结直肠肿瘤的可能性就越小。

　　二.维生素D的来源：

　　人体中维生素的来源不同于其他营养素。其他营养物质一般来自食物，维生素D除了食物外也可以来自自身的合成，但它需要更多的阳光照射和更多的紫外线辐射。

　　经常晒太阳，以确保足够的紫外线辐射，以防止维生素D缺乏。

　　除了日光浴外，维生素D还可以通过以下途径在我们的日常生活中获得：

　　1.鲑鱼：

　　根据美国自然健康联盟的数据，鲑鱼的维生素D含量是所有天然食物中含量最高的。金枪鱼除了鲑鱼外，还有丰富的维生素D。不管是新鲜的、冷冻的还是罐装的，都很高。

　　2.牛奶：

　　研究所发现，牛奶中含有天然的维生素D，包括饱满的和脱脂的，市场上的许多牛奶都添加了维生素D。

　　3.蘑菇：

　　美国的一项新研究发现，在紫外线照射几个小时后，圆形的白蘑菇会使维生素D增加四倍。在吃蘑菇之前，让它们晒太阳吧！

　　4.虾：

　　据美国农业部国家自然营养数据库称，虾富含omega 3脂肪酸、蛋白质，但脂肪和卡路里含量较低。

　　但值得注意的是，对维生素的需求对我们的身体非常重要，但过量补充维生素D会使我们的身体积累过多的维生素D，因此我们会出现食欲减退、恶心和呕吐等有毒症状，所以我们不能过量服用维生素D。