青岛兴隆三路这家四方老码头牛肉面，是之前老早就有多位朋友推介过的，要不是人家详细告知地址，真心的不好找，尤其是还藏在一个汽修厂里面，吃饭的时候还有食客开玩笑，当时第一次来吃就是来修车时被香味儿给吸引过来了，就成了他家的粉。在青岛，还真有些这样的大神级别的小馆子，位置偏，食客却不少，这就是传说中的“好吃不怕巷子深吧”？

　　传说中的特色牛膜骨筋面，这样的大块儿的牛肉，牛筋，也是没谁了，太惊艳了。直接摒弃了之前吃牛肉面先喝汤，再吃面的路子，带好手套，下手抓起大肉，这样吃才叫过瘾啊。大块儿的牛膜骨筋，炖的软糯，酥而不烂，极其入味儿，不得不说，给推介的那些食客太会吃了。吃牛肉面能用手抓着大口吃牛肉，赞。

　　总觉得这家牛肉面的风头真的是被大块儿的牛肉，牛筋给抢了不少，再加上牛骨，牛肉熬制的牛肉汤，一时竟然把面给忽略了些。但并不代表这家的面不好吃啊，只是有主次而已。他家的面量真的足，女生一个人吃掉这样的一块大肉，再吃完一碗面，比较难，最好和男朋友一起去吧。

　　招牌的牛肉面也是大块儿的牛肉，三大块儿，牛肉炖的软糯，入口完全无塞牙的压力，满满的牛肉香气。

　　招牌的腱子面，肉也很多啊，比纯牛肉更多了些口感，喜欢吃牛腱子的别错过。

　　青岛老味道的微波烤肉，烤鸡心，各家面馆的标配，烤的鲜嫩，腌制的非常入味儿，正宗的青岛家常味道，能吃肉的，可以来几串，食量小的，少来点。

　　老习惯，小馆子的菜单子来一份，大家参考，丰俭由人。这家位置当真不是很好找，巷子很深。好吃啊。

　　继续在青岛的街巷里寻自己喜欢的小食，尝熟悉的老味道，这些才是真正的青岛居民区里的烟火味道，想尝尝青岛的市井美食，就收藏，关注吧。