大海对于我们来说，存在着太多的神秘以及伟岸，让人不禁对其产生一种敬畏加恐惧的感觉。调查显示，目前全球大约有70万至100万种生物生活在海洋中，其中大约只有1/3的海洋生物被人类发现。尤其是处于深海的生物，了解的就更少了。

　　然而在海洋里有这样一种十分有趣的生物，它就是旗鱼。旗鱼刚孵化时，体型异常渺小，只有人类一根手指宽度的大小。稍微长大一些后，背上的鳍棘已凸显出现，但依然十分细小。人类一只手就能将其握住。谁又会想到“小东西”长大后的它会成为了海上“霸主”。

　　这是旗鱼成大后的样子，体型大且肌肉发达，如果钓鱼者不使劲用双手牢牢抓住，恐怕这旗鱼立马就能挣脱逃走。据生物学家统计，最大的旗鱼可长达数米，重达上百千克。很难让人想象，当初比人类手指还小的鱼能生长到这么大。

　　发达的肌肉，让旗鱼成为了动物界的游泳亚军了，冠军是剑鱼。旗鱼平时速90千米，短距离的时速约110千米。海豚是游泳能手，时速约60多千米。旗鱼生活于水温高的海中，范围极广，再加上极强的游泳能力度，让它成为了鲹鱼、乌贼、秋刀鱼等最可怕的天敌，也使得旗鱼的捕食者很难捕捉到它。

　　虽然在海洋当中旗鱼处于“霸主”的地位，却依然没能逃脱人类之手，因为旗鱼的肉质鲜美、营养价值高，让许多人留下了很深的印象，从而成为了许多国家和地区最钟爱的美食之一。尤其是在日本，旗鱼是当地料理店最常见的生鱼片之一。