法国的一个大妈Beverly,是一名宠物训练师,非常喜欢小动物。有一次在回家遇上了一只可怜的流浪狗,就把它带回了家,在她悉心的照料下流浪狗变成了皮毛漂亮又健康的宠物狗,狗狗还有一项特殊的本领,为此Beverly经常带上这只狗去户外散步。
Beverly救回的狗生存技能十分强,在户外总能独自去草丛中寻找食物,还为Beverly带来了惊喜。
一开始狗狗不停的用爪子刨草丛,Beverly觉得好奇,用工具继续在这个位置深挖,居然挖出一块黑色的球状物体,看着就像某种动物的粪便。可是当Beverly仔细看过之后,发现这是一块黑松露。
原来这只狗对黑松露的气味相当敏感,在草丛里可以嗅到长有黑松露的地方,Beverly继续跟着狗狗走,狗狗还是能准确的找到黑松露的位置。Beverly十分高兴,她将挖到的黑松露卖给了餐厅,还给自己带来了一份收入,Beverly之后经常带上狗狗去野外散步。
黑松露,也称“块菌”,是生长在地下的食用野生菌,外表崎岖不平,气味十分特殊。是餐桌上的钻石,有着2000年的历史,黑松露含有丰富的蛋白质,还可以保健养身,抗疲劳,用黑松露做汁配牛排在法国和意大利高级餐厅里非常有名。
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