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学会这样做牛肉炒面片,营养美味又解馋,让你非常痛快的享受美食

学会这样做牛肉炒面片,营养美味又解馋,让你非常痛快的享受美食
2021年05月09日 17:24 新浪网 作者 笑星坊

  辛苦忙碌了一天,在难得的休息时间,自然要做一些美食,老好好犒劳一下自己啦。想必大家对于劲道可口的牛肉也都是很喜欢吃的吧,牛肉的做法也是有着很多,像是我们所熟悉的红烧牛肉和小炒牛肉等,都是让人很喜欢了呀。其中,美味的牛肉炒面片也是很不错的一个选择啊,美味解馋,我自己就能吃一大碗。

  

  牛肉炒面片这道美食不仅仅是吃起来味道很赞,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的钙和蛋白质等营养物质。再加上,我们在做美味的牛肉炒面片的时候,特意搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒,滋味也是更好了。接下来,我们就简单的给大家说一说学会这样做牛肉炒面片,营养美味又解馋,让你非常痛快的享受美食。

  

  美味的牛肉炒面片

  食材:牛肉、面粉、西红柿、桃园建民牛肉耗辣椒、洋葱、香菜、青椒、大葱、生姜、鸡蛋、料酒、酱油、盐

  做法:1、我们先把牛肉冲洗干净,去掉杂质之后,再用刀把牛肉切成小块,加入适量的料酒、酱油和盐,用手抓均匀,把牛肉腌制一会儿;备用;

  

  2、接下来,把鸡蛋打入碗里面,加入适量的温水和盐,搅拌成鸡蛋液,浇在准备好的面粉里面,擀成面皮之后,再用刀切成面片;备用;

  3、往锅里面倒入适量的水,烧开之后,放入切好的面片,煮炖到快熟的时候,捞出来,过一下凉水;备用;

  

  4、接着,把西红柿洗净后,切成块;把洋葱冲洗干净,去掉外皮之后,用刀切成洋葱碎;把香菜摘洗干净,用刀切成香菜碎;备用;

  5、再把青椒冲洗干净,去掉辣椒籽之后,用刀切成小块;把大葱冲洗干净,切成葱花;把姜洗净后,切成姜丝;备用;

  

  6、然后热锅烧油,等到油热后,放入洋葱碎、葱花、姜丝和青椒爆香,放入腌制好的牛肉,放入西红柿,翻炒均匀;

  7、炒出香味后,放入煮过的面片,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油和盐,翻炒到成熟入味,撒上香菜碎;即可

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