只要是玩过建盏圈，对油滴都有或多或少的迷恋。
油滴中最美的当属银油滴,那浮于黑釉上的银色结晶，莹亮华贵如同身着小黑裙戴钻石皇冠的奥黛丽赫本一般堪称经典。据《君台观左右帐记》中记载：''油滴是第二重宝，值五千匹绢，兔毫盏，三千匹绢。''2016年9月，传世的南宋油滴盏拍卖了7800万元，打破了建盏拍卖史上的最高价。相比之下为什么油滴盏比兔毫盏还贵？今天小编就跟大家来简单分析一下。
首先兔毫盏、油滴盏是建盏中的两大名品。兔毫盏是宋朝建窑最具代表的产品之一，黑色釉中透露出均匀细密的筋脉，因形状犹如兔子身上的毫毛一样纤细柔长而得名。油滴盏则是因为釉面密布着银灰色金属光泽的小圆点儿，直径从数毫米之微至针尖大小，形似油滴故作此称。
兔毫盏
兔毫盏作为宋代最炙手可热的建盏品种，常出现在宋人的茶诗里，如苏轼的《水调歌头·问大冶长老乞桃花茶》中写道：''老龙团，真凤髓，点将来。兔毫盏里，霎时滋味舌头回。''宋代多本茶书亦以建窑兔毫盏为茶盏之尊，《茶具图赞》甚至将十二种茶具之一的茶盏直接画成兔毫盏，其标志性地位毋庸置疑。
油滴盏
相比兔毫盏的耳熟能详，油滴盏在中国古代就鲜少有被提及，''油滴''一词并不见于我国宋、元、明、清文献中。目前最早用''油滴''形容建盏斑纹的记载为日本应永年间（1394～1427年）的《禅林小歌》，由此也可以基本判断''油滴''一词来自日本，并非我国。
油滴盏凭什么比兔毫盏珍贵？
不同于兔毫盏产量较高，有成山的兔毫碎片和残件。宋代油滴盏的传世品、出土品都很少，完整器更是鲜见，这也是纽约佳士得在2016年9月15日拍卖的南宋油滴盏拍出约人民币7800万元高价的很重要的原因之一。从这样的市场行情中其实也可以看出，油滴的烧成条件比兔毫更为苛刻，因此更加稀有与珍贵。
油滴结晶的生成要求相当的巧工，油滴釉的着色剂主要为铁的氧化物，其中三氧化二铁的总含量为5.34%，二氧化硅与三氧化二铁比值比其他黑釉瓷都高，因此烧制过程中当温度达到1200度时氧化铁发生分解，生成气泡，导致气泡周围氧化铁的含量比其他部位都高。
随着温度不断地提高，气泡不断地产生、不停地聚集，而且越来越大，到一定程度时气泡爆裂，富含铁质的溶体升至釉面于原气泡处密集，随后釉冷却收缩变平，釉面形成饱和状态，并以赤铁矿和磁铁矿的形式析出晶体，这些晶体就是我们见到的富有金属光泽的油滴状圆点。
油滴的形成与烧制火候和釉层薄厚息息相关。火候过急，氧化还原气氛控制不当，油滴形成效果不理想或不成为油滴。如果釉层过薄，烧制过程中釉聚集少或达不到聚集，也形成不了油滴或油滴过小。油滴盏口沿处，由于釉层稀薄一般形不成油滴，也就是这个道理。并且油滴盏的烧成条件非常苛刻，窑温偏低难以形成点状斑纹。窑温偏高，斑点又容易流成条形。
在这样的烧制难度限制之下，所以古代多出兔毫釉，油滴釉较少。物以稀为贵，自然而然地在价格上油滴盏就压兔毫盏一头，但是本质上两者不存在什么优劣之分，所以大家入手建盏多的时候还是根据自己的喜好来选择就好。
