今天我和大家分享的是一道“农家创意蓝莓山药”用料多样，口味清香微甜，最适合小孩子和女同志食用。

　　这道甜食里面有玉米、黄瓜、胡萝卜、山药、蜂蜜等多种东西，具有不同的微量元素可供身体吸收。

　　玉米:

　　1、玉米具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

　　2、所有的主食里面，可以说玉米的营养还有它的保健效果都是最高最棒的。

　　3、玉米中含有大量的营养保健物质。

　　4、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。

　　山药:

　　1.健脾益胃

　　2.益肺止咳

　　3.降低血糖

　　4.消渴生津

　　蓝莓:

　　1.有机酸增强眼睛保护、增强视力。

　　2.增强自身免疫力。

　　3.抗氧化功能、减缓衰老。

　　4.增强记忆力。

　　5.抗癌功能。

　　原材料:胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米粒400克、山药400克、蜂蜜20克、蓝莓酱30克、炼乳30克。

　　详细制作过程:

　　1.准备2根铁棍山药洗净去皮，斜刀切成菱形块。起锅烧水，水开把山药放在蒸屉上，蒸15分钟即可。把山药蒸软就可以了。

　　有些人对山药过敏，可以买清洗干净的山药，如果自己去皮最好带一个手套，假如已经过敏，可以抹一点白醋治疗。

　　2.把蒸好的山药放入碗中，放入炼乳，用勺子把山药按压成泥搅拌均匀备用。

　　3.黄瓜、胡萝卜、玉米洗净放入碗中，起锅烧水，水开把黄瓜、玉米、胡萝卜放入锅中，煮2分钟捞出控干水分。

　　4.把煮好的蔬菜料放入山药泥中搅拌均匀，搅拌的时候轻一点，不要把蔬菜料搅烂。

　　5.把搅拌好的山药泥盛入盘中备用。

　　6.把蓝莓酱放入碗中，放蜂蜜、30克凉白开搅拌均匀。一直搅拌，把蓝莓酱卸开就可以。

　　7.把蓝莓酱撒在山药上就可以食用了。