大家都知道西兰花最吃油,所以一般都用水焯一下再做,今天用了另一种做法,把西兰花蒸熟再食用,搭配口蘑一起蒸,只用盐调味,再放火麻油增香增营养,简单制作又健康。
原料:西兰花、口蘑、膳之俭火麻油、蒜末、盐。
做法步骤:
第1步、西兰花掰成小朵,放少许盐用清水浸泡之后洗净。
第2步、口蘑洗净切片备用。
第3步、将西兰花和口蘑上蒸锅蒸熟,表面放适量盐,水开蒸3分钟左右。
第4步、蒸好摆盘。
第5步、放膳之俭火麻油10克。
第6步、健康又美味。
小贴士:
水开蒸3分钟即可,时间别太长了。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品。
特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。