新浪首页
分享微博
分享微信
回到顶部
新浪图片-有温度的视觉
全站图库
看点首页
新浪首页
登录
支持
键翻阅图片
列表查看
高清查看
关闭
猜你喜欢
看了又看
下一图集
重新浏览
进入看点图片首页
关注@新浪图片
关注摄影师微博
分享到微博
收藏
下载
评论
分享到
微博
微信
分享
腾讯QQ
QQ空间
来源:
显示更多文字
收藏成功
查看我的收藏
已收藏!
您可通过新浪首页
(www.sina.com.cn)
顶部 “
我的收藏
”, 查看所有收藏过的文章。
知道了
0
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/705/w475h230/20201124/a5ab-kefmphc9627198.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/705/w475h230/20201124/a5ab-kefmphc9627198.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
只需用点这个,
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/351/w535h616/20201124/f360-kefmphc9627228.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/351/w535h616/20201124/f360-kefmphc9627228.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
简单一招,
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/456/w570h686/20201124/ede2-kefmphc9627259.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/456/w570h686/20201124/ede2-kefmphc9627259.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
煎出金黄脆嫩的鱼。
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/97/w570h327/20201124/282d-kefmphc9627292.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/97/w570h327/20201124/282d-kefmphc9627292.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
「
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/97/w570h327/20201124/ea3b-kefmphc9627334.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/97/w570h327/20201124/ea3b-kefmphc9627334.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
生姜汁
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/335/w532h603/20201124/52ef-kefmphc9627376.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/335/w532h603/20201124/52ef-kefmphc9627376.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
」
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/97/w570h327/20201124/3fb4-kefmphc9627432.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/97/w570h327/20201124/3fb4-kefmphc9627432.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
将锅大火烧热后,用新鲜的姜片在锅底涂抹一遍,使姜汁布满整个锅底。然后再倒油,油热后再将鱼下锅,待鱼肉一面完全煎透后,再翻面煎至表面金黄,便可出锅啦。
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/428/w535h693/20201124/4210-kefmphc9627478.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/428/w535h693/20201124/4210-kefmphc9627478.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
这个方法编编用过很多次,是屡试不爽的绝招!就算是煎鱼新手也不会出错,因为生姜汁在锅底形成了一层薄膜,能使鱼肉受热更加均匀,因而不易粘锅导致破皮。
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/428/w535h693/20201124/d69f-kefmphc9627555.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/428/w535h693/20201124/d69f-kefmphc9627555.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
「
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/428/w535h693/20201124/95b5-kefmphc9627678.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/428/w535h693/20201124/95b5-kefmphc9627678.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
鸡蛋液
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/428/w535h693/20201124/1e00-kefmphc9627750.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/428/w535h693/20201124/1e00-kefmphc9627750.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
」
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/235/w454h581/20201124/edca-kefmphc9627818.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/235/w454h581/20201124/edca-kefmphc9627818.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
煎鱼前,先将鱼身的水分沥干(或用纱布吸干),取一只鸡蛋打散成蛋液,然后在鱼身上均匀地裹上一层鸡蛋液,再等热锅热油后下锅煎。
评论
煎鱼时用点这个,不破皮不粘锅还省油!
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/429/w535h694/20201124/6416-kefmphc9627903.jpg/w160h120hdp.jpg
//k.sinaimg.cn/n/sinakd10108/429/w535h694/20201124/6416-kefmphc9627903.jpg/w50hdp.jpg
1970年01月01日 08:00
这样煎出的鱼肉更加鲜嫩,蛋液能够锁住鱼的水分,不易煎糊也让肉质更加紧实。
评论