说到土豆泥，相信大家都非常地熟悉了，土豆价格便宜，营养丰富，是我们常见的食材之一，当然了，土豆的吃法也非常的多，蒸煮焖炸炖，花样百出，可以做出来的美味佳肴是数都数不过来！也许，大家最常吃的吃法是炖土豆，也有可能是炸薯条！但这期的美食教程呢，天健美食坊要给大家分享的是一个不一样的新吃法，这个做法营养美味，非常的馋人。那么，喜欢吃土豆的朋友们，就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

　　在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：面粉300克，土豆1个，洋葱半个，菜椒半个，胡萝卜半根，食盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，酵母4克，纯牛奶1瓶，番茄将3汤匙，黑白芝麻适量

　　第一步：将土豆清洗干净之后，用刮皮刀把土豆的外皮刮掉，然后放到菜板上，用菜刀切成片，放到盘子里面，然后放入蒸锅，将土豆蒸至熟透！

　　第二步：将菜椒切一半出来，先切丝，再切成碎粒，装盘备用。将胡萝卜去皮，先切片，再切丝，最后也切成碎粒，也装盘备用。最后把洋葱对半切开，再切成丝，再切成碎粒，也装盘备用！

　　第三步：等土豆蒸好之后，拿出来，转移到汤盆，用擀面杖捣碎成泥，再放入300克面粉，加入1茶匙食盐，加入4克酵母，加入1瓶纯牛奶，然后搅拌均匀成浓稠的老酸奶状，然后盖上盖子，发酵40分钟备用！

　　第四步：等面糊发酵40分钟后，会有蜂窝状，用筷子搅拌一下排气，再把刚刚切好的碎料（菜椒碎，洋葱碎，胡萝卜碎）放入到面糊里面，然后用筷子搅拌均匀！

　　第五步：在电饼铛里面刷上一层油，然后将调好的面糊倒入电饼铛里面，再用锅铲铺平，加热2分钟，烙至底部焦黄，等定型后，翻个面，把另一面也烙至焦黄，然后重复多次翻面，将饼烙熟，最后在饼面上刷上一层番茄将，再撒上熟的黑白芝麻，提香点缀即可！出锅后，用刀切成三角块即可！

　　这样一道简单美味，好吃又耐饱的【土豆饼】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

　　好啦，朋友们！这期的美食教程【土豆饼】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，