自然特色美食也是不可少的了,每一年全是买些零食,随后自身再做一点,实际上假如時间充裕得话就=想所有来自己做,由于自己做出的物品较为爽口,并且味儿也可以自身调,并且自己做的零食也是没有加上的,比买回来的身心健康多了。
每一年都是会提早很长期给亲人做葱油鱼酥饼,吃酥饼就爱吃葱香气的,这一口感觉得是一般的东北人都喜爱,针对喜爱小香葱味儿的小伙伴们,这道小零食可不可以错过了,口味味鲜美味可口,咬一口酥掉渣,味儿更丰富,过年了,那样的小零食赶快学来吧。
大伙儿会感觉做起來一定很不便,可是其实并非那样难,家用烤箱版的是非常简单的,依照我那样的作法真的是简易易做,大人小孩都喜欢的葱油鱼酥饼快学起來,动起来手快来。
【菜肴】:葱油酥饼
【烹制食物】:食用油50克、小麦面粉150克、糖适当、全蛋液35克、发孝粉2克、苏打1克、葱段适当、盐适量
【烹制流程】:
1、将生鸡蛋打进碗中,随后搅拌均匀以后添加葱段、糖、油、盐,使用量大伙儿按照自身的口感来决策。
2、将小麦面粉筛粉,随后添加碗中,再添加发孝粉和小苏打粉,占比成分表里都有,依照这一占比就可以了。
3、拿手将全部的食物搭配在一起,用手抓成一个面糊,像图内这一模样。、
4、随后将这一面糊分为小面糊,大概是20克以内的一个小面糊,将分得的小面糊摆在蛋糕模具上边,蛋糕模具上别忘了铺平一层油纸,随后找来模貝,将小面糊压出来花型图案。
5、像这一模样,花型图案大伙儿可以自由。
6、随后送进家用烤箱中,1890度烤15min,直到時间差不多了,将烤好的酥饼取下来,凉了以后就可以吃,吃剩的酥饼要密封性储存,以防返潮,要不然也就不松脆了。
【烹制小提示】:
1、作法非常简单,大伙儿依照我做的方式 和食物的配制就可以轻轻松松实际操作了,要想多做一点得话就适当提升材料的主料。
2、不一样的家用烤箱是時间不一样的,这一大伙儿依照自己家的具体情况来决策。
3、发孝粉和小苏打是酥饼松脆的重要,可是使用量一定要把握好,不可以多也不可少。
4、亲自动手确实衣食无忧,烤的情况下葱好香啊!带些咸口的小酥饼尤其松脆,作法也非常简单,赶快学来吧。