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早餐煮豆浆别只放黄豆,多加1红2黄,香浓营养又暖胃,全家爱喝
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1970年01月01日 08:00
随着生活水平的不断提高,很多家庭都喜欢自己在家里煮豆浆,尤其是破壁机的出现,使煮豆浆变得更加简单省时,我家基本上每天都会煮上一次。而煮豆浆的食材我总会换着花样,除了五谷杂粮以外,我还会挑选应季的食材,比如今天要跟大家分享的这个组合,在黄豆的基础之上,我还加入了“1红2黄”3样食材,不仅在口感上更加香浓美味,而且营养层次也更加丰富。
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早餐煮豆浆别只放黄豆,多加1红2黄,香浓营养又暖胃,全家爱喝
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1970年01月01日 08:00
很多人就开始好奇了,这“1红2黄”到底是什么呢?其实也是很常见的食物,1红便是红枣,今年的新枣也上市了,颗颗香甜饱满,尤其是女人每天吃几颗红枣非常不错。“2黄”则是小米和南瓜,秋天适合多吃些黄色食物。小米对保护肠胃有好处。而南瓜中含有丰富的蛋白质,胡萝卜丝,维生素B,维生素C以及膳食纤维,有着很高的食用价值。这3样食材的加入,煮出的豆浆口感香滑,而且营养丰富,比喝牛奶舒服多了。老人和小孩都适合。下边就来看看具体做法吧~
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早餐煮豆浆别只放黄豆,多加1红2黄,香浓营养又暖胃,全家爱喝
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1970年01月01日 08:00
【食材】黄豆1把,小米适量,红枣5颗,南瓜100克,水800毫升,桂花少许
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早餐煮豆浆别只放黄豆,多加1红2黄,香浓营养又暖胃,全家爱喝
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1970年01月01日 08:00
1、准备一块南瓜,清洗干净,切掉外边的硬皮,然后继续改刀切成小块,可以适量切小一些。我用的南瓜是从老家带来的,摘下后在院子里晒了2-3天,现在吃起来又甜又面。
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早餐煮豆浆别只放黄豆,多加1红2黄,香浓营养又暖胃,全家爱喝
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1970年01月01日 08:00
2、红枣用清水洗去表面的灰尘,放到案板上切开,去掉枣核,切成小块备用。
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早餐煮豆浆别只放黄豆,多加1红2黄,香浓营养又暖胃,全家爱喝
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1970年01月01日 08:00
3、黄豆和小米放入碗中,加入适量的清水,淘洗2-3遍,洗去杂质,但是注意不要用力搓,避免将其表面的营养物质也洗去。淘洗过后剩下的水不要浪费了,可以用来浇花,是天然的营养水。
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1970年01月01日 08:00
4、将以上所有的食材同时放入破壁机中,加入800毫升的清水,这样煮出来的量适合2-3个人,而且浓稠度适中。你可以根据自己的喜好以及家里的实际情况来调整水量。
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早餐煮豆浆别只放黄豆,多加1红2黄,香浓营养又暖胃,全家爱喝
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1970年01月01日 08:00
5、将破壁机盖好盖子,接通电源,启动“豆浆”键或是“米糊”键,开始倒计时,这个时候我们就可以去做我们自己的事情了。煮好的豆浆非常细腻蓬松,颜色也很漂亮,淡淡的黄色。散发着枣香和浓郁的豆香。
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早餐煮豆浆别只放黄豆,多加1红2黄,香浓营养又暖胃,全家爱喝
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1970年01月01日 08:00
6、煮好的豆浆倒入碗中,根据自己的喜好加入适量的白糖或者稍微晾凉后放入蜂蜜,搅拌均匀,家里有干桂花的撒上些许干桂花。喝上一口,香浓爽滑,暖胃又暖身。你不妨也试试,煮给家人来喝。
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