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用平底锅制作日式芝士烤饭团,香酥可口,制作简单又美味

用平底锅制作日式芝士烤饭团,香酥可口,制作简单又美味
2021年09月26日 13:12 新浪网 作者
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黄胖子的快乐生活

  用平底锅制作日式芝士烤饭团,香酥可口,制作简单又美味

  现在人吃饭团可能会感觉它是从日本流传过来,但是饭团这个东西可是我们国家传统的一个食物,在汉代的时候它就被当作军粮被普及,后期一点点的流传到日本,也不知道因为什么样的原因,让它成为从日本流传过来的一道美食。

  

  饭团它的制作方法是非常简单,就是用我们平常吃的米饭,然后按照个性的喜好和习惯,添加各种食物配料然后给它制作成好吃而且营养十足的饭团。这个饭团最好的地方就是制作速度快,能让一个饭团就把我们的一餐解决掉。

  现在为了方便有买一些现场的饭团,这些饭团它为了能有长一点的保质期,会有添加剂和防腐剂长期吃它,对我们的身体还是有伤害。出去买一些做好的饭团它的价格也比较贵,而且都比较小很难能让人吃得饱。

  

  我们可以自己在家里动手做一个饭团,像是现在让人比较喜欢的芝士,用它制作出一个芝士饭团,不仅能把我们喜欢吃的东西都放进去,还能补充身体所需要的营养,主要是它的制作方法简单,很容易让我们快速吃到美美的一餐。

【菜名】芝士烤饭团

  【食材】米饭和海苔肉松、蚝油和生抽、芝士火腿和黄油

  【操作步骤】

  1、制作好吃饭团的食材准备好,尤其是制作饭团的模具。

  

  2、准备一个空盘子把煮好的米饭盛一点放进去,火腿切成丁一起放入盘中。

  

  3、把买的现成海苔肉松适量的倒入盘中,看家人的口味爱吃可以稍微多放一点。

4、加一勺生抽调一下味道。

  

  5、饭团里还需要加一勺蚝油,它可以起到提味增加鲜味的作用。

  

  6、饭团制作只需要这些简单的调味品,加完后给它均匀的抓拌开可以让味道更好。

  

  7、把我们提前准备好的模具洗干净沥干水分,然后把抓匀的米饭放入模具中。

  

  8、之前买好的芝士碎给它放入饭团中,比较喜欢芝士的味道可以多放一点点。

  

  9、放好芝士碎后再往上面盖一层米饭,一会做好的饭团它会更容易拉丝。

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  10、米饭都放进去后就可以把模具的盖子盖上,然后把模具压实可以更好的定型。

11、把制作好的米饭按照这个步骤,把所有的饭团都制作好然后给它放入盘中,等着一会制作成美食。

  

  12、把黄油放入锅中加热给它融化,然后把饭团放入锅中用小火慢慢的煎,把饭团给煎成金黄色的状态。

  

  13、把饭团的每个面都给它煎成金黄色的状态,定型后的饭团它会有金黄焦脆的颜值。

  

  14、煎好的饭团就可以盛出放在盘中,想要拉丝一定要趁热吃,不然凉了味道不便但难以出现拉丝的情况。

【烹饪小技巧】

  1、如果家里没有可以给饭团定型的模具,可以用保鲜膜把饭圈给它捏紧防止煎的时候有松散的问题出现。

  2、芝士碎它需要放在饭团的中间,这样才能保证咬一口会有拉丝出现,也让人能吃的满足。

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