没有经历过粮食短缺危机的我们,可能永远不知道全球的粮食危机有多严重!
截至2020年,全球共计7.2-8.1亿人处于饥饿之中,而仅在亚洲,饥饿人口的数量就达到了4.18亿之多。
粮食是全人类的生存之本,在全球整体粮食紧缺的大环境下,没有人敢保证独善其身,毕竟此时全世界的紧密联系远超过去,“人类命运共同体”一点都不假。
不过就在此时,我国传来了一项足以名垂青史的巨大颠覆性科技突破:中科院的科学家,在实验室内首次人工合成了淀粉,把空气中的二氧化碳直接固定成了淀粉,这项走在世界前沿的颠覆性技术突破,将带来你难以想象的深远影响。
一、有望在将来应对全球性的粮食危机
粮食,是生命之源,而粮食中的重要组成成分之一,就是淀粉!
在以往,把空气中的二氧化碳变成有机物,是植物和极少数微生物才拥有的特殊力量,而如今,我国科学家通过工业手段做到这一点,这预示着我国,乃至全人类的农业在未来很有可能被彻底颠覆,粮食很有可能通过工厂直接大规模生产,从而彻底解决困扰全球的粮食危机问题。
种菜天赋点满的中国人,终于不满足于杂交嫁接,把菜种植于花盆里、泡沫箱子里、塑料篮子里、水管里的种植现状,将粮食直接合成于工厂里的日子,让我们拭目以待。
二、有望在将来为全球环境改善作出贡献
我国留有18亿亩谁都别想动的耕地,就是为了给国人提供足够的粮食,如今随着人工淀粉的合成,退耕还林等环保举措将被进一步推进。
环境问题是导致世界粮食危机的元凶之一,二氧化碳等温室气体让全球变暖的速度越来越快,形成了一系列恶性循环。
如果你对人工合成淀粉有些许了解的话就会发现,人工淀粉的合成原料之一正是二氧化碳。
相关数据显示,人工合成淀粉的能量转化率在7%左右,你是不是觉得很低?要知道经过数亿年进化的植物,光合作用的能量转化率也仅仅在2%,何况这2%的转化过程中还有至少一半的能量要用于植物本身的生长。相比之下,人工淀粉的转化率已经很高了,也意味着这样的方式可以加速二氧化碳的吸收再利用,缓解温室效应带来的环境问题。
三、有望在将来突破粮食生产的局限性
众所周知,粮食生长的各个阶段都离不开太阳光,这也是粮食生产的最大局限性。
但是,随着人工淀粉的合成,这种局限性终于被打破。要知道,我国人工淀粉合成的核心技术都是依靠的电能而非太阳光,而这种直接将电能转化成淀粉的技术,正是我们步入星际探索时代的必要前提。
因为这个技术,可以实现局部环境内的碳循环。
拥有这项技术后,在没有植物生存环境的外星地表,人类也可以建造生命循环系统,碳循环和氧循环都可以建立,这项颠覆性的技术突破,可谓功在当代,利在百年!
人工合成淀粉的出现,让世界都看到了中国科研的力量,这足以改变未来人类生存状态的伟大壮举,虽然目前只是小小的一步,但我们有理由相信中国科研的力量和科技带来的无限可能。就让我们拭目以待,中国科技所引领的美好未来!