“这个品种的葡萄看起来很小，糖度却很高，非常适合酿酒。”在上海交通大学闵行校区的实验田里，大二学生熊舒彤正和同学们顶着烈日在葡萄架下摘葡萄，不一会儿，筐子里的葡萄就装满了。9月22日，在第四个中国农民丰收节来临之际，上海交通大学依托农业与生物学院开展劳动教育丰收节活动，打造新农科全链条劳动教育课程。

　　（同学们摘下一框框亲手摘的葡萄 摄影：魏娜）

　　在正式动手实操之前，交大“葡萄与葡萄酒文化”社团指导老师宋士任，从葡萄酒的历史到酿造工序，压榨、发酵、装瓶，系统性地带领同学们进入葡萄酒的世界。随后，同学们前往操作间，在老师的指导下，认真挑拣冲洗刚刚亲手采摘的葡萄，破碎后装入罐中，再倒入配比好的辅料混合，用保鲜膜封口，体验完整的葡萄酒酿造的发酵流程。

　　从三月春分亲手栽下葡萄苗，到九月秋后收获一串串葡萄，再到品尝自己亲手制作的葡萄酒，这场特别的劳动实践“思政课”持续了七个月有余。交大学子在全链条劳动实践中感受春华秋实，以及丰收的来之不易。

　　（同学们将分拣后的葡萄倒入破碎装置 摄影：魏娜）

　　“在专业教师的指导下，我们学习到番茄、葡萄的种植和产品加工技术知识，并以班级为单位承包了责任田，之后的几个月里，大家挖沟起垄、悉心耕种，并在秋天收获了西瓜和番茄。在这一学期的劳动教育中，我切实体会到了‘一粥一饭当思来之不易’。”农业与生物学院2020级本科生孙梦鸽说。

　　农业与生物学院劳动实践部长韦凌波告诉记者，同学们体验从种植到生产加工的全链条生产，在学习学科知识的同时，也通过实践获得了劳动技能和体验，在劳动中享受到快乐与幸福。

　　记者了解到，为将劳动教育贯通第一二课堂，上海交通大学依托农业与生物学院的学科特色，试点打造了一种“1+3”的劳动育人模式，即以一门精品劳动教育思政课为核心，以实践劳动、专业劳动、科研劳动三种劳动教育形式为载体，将劳动教育纳入课时，形成第一课堂与第二课堂相融合的劳动教育模式，对于本科新生起到了深刻的劳动价值引领和专业认知的作用。

　　未来，上海交通大学农业与生物学院还将举办成果展，寒假中学生还可将自己的劳动成果带回家赠与亲友品尝，从中增强获得感与幸福感，深化劳动育人内涵。（光明日报全媒体记者曹继军 通讯员 魏娜）