食材

　　．金针菇       1包        ．洋葱          半颗

　　．红萝卜       1条        ．葱              2根

　　．大蒜           3瓣       ．辣椒           1支

　　．沙茶酱       2勺       ．酱油            2勺

　　做法：

　　1、食材们。

　　2、起锅炒香大蒜。

　　3、加入葱白一块炒。

　　4、放入红萝卜，拌一下，均匀裹到油。

　　5、下洋葱，喜欢软一点就炒久一些，喜欢脆脆口感，就不要煮太久。

　　6、放金针菇、辣椒、酱油、沙茶酱。

　　7、金针菇会出水，这时放入葱绿拌炒，试一下味道，咸淡再自行调整一下。

　　8、盛盘上桌。