本文转自：今晚报

　　●故事天津之难忘儿时吃物

　　第一次下饭馆

　　说起饭馆里的菜肴，令我印象最深的，是和父亲一起吃过的天津品牌美食——炸酱面。

　　上世纪二三十年代，不到十岁的我有一次因爬树不慎跌落，造成左肩骨骨折。父亲打听到塘沽连塘庄（现金元宝商厦附近）有一家看骨科姓隋的老先生医术好，二话没说，找了一辆人力车拉起我就走。后来，每次换药父亲都叫那个人力车拉着我去。那天，我们一行三人经过塘沽车站时，父亲喊拉车的陈师傅停下，指着一家涂着红漆门窗的小饭馆说：“咱们歇会儿，吃点饭。”这家是当时出了名的面馆，叫“喜来登”，专做炸酱面。

　　这是我第一次下饭馆儿，感觉特别新鲜，当时，真没见着身边的小伙伴享受过这种待遇。炸酱面闻着就香啊！父亲说，车站人多，都是抗大个儿的，这些人的午饭就是一大碗炸酱面，他们笑称这是长寿面。父亲要了三大碗炸酱面，端上来时我的口水差点流出来。热腾腾的面拌上香菜等菜码，美味扑鼻。我和拉车的陈师傅三口五口就把眼前的面吃下去了一大半，而父亲好像吃得很慢，他还从自己的碗里挑出些面分给我。虽然平时父亲也像母亲一样疼爱我们，可今天，我却感到比平时幸福十倍。我吃得很饱，陈师傅还逗笑说“半个小子，吃死老子”。吃完面，我看父亲掏了两个口袋才把钱凑齐。

　　如今，父亲离开我们已经多年，炸酱面也经常吃，但我始终没有找到当年那种滋味、那种感觉。