瞅了一眼日历表，发现再三周多的时间，居然就要立冬了，怪不得近日天气这么冷。

　　所以在此提醒大家，趁早给家人准备好过冬的衣物，尤其是有孩子的家长，从现在起一定要做好娃的保暖哦。

　　同时，随着天约来越冷，也建议大家多吃一些适合这个季节天气的食物来调理身体，比如说，换着多做一些热热的汤羹，暖暖的炖菜，还可以找一些润肺化痰止咳的食疗方子等，均可根据自身需要来满足自己家人当下的胃口。

　　今天，我们便给大家分享一道能够润肺止咳、化痰生津，同时还能健脾胃的简单美食吧！

　　其中，所选食材也是当下时令蔬菜，很是新鲜。

　　对了，最近我发现身边的很多小孩咳嗽多，所以多给家人做它吃，还能预防咳嗽，润嗓子呢，而除了以上好处，这道美食的味道也绝对可以打满分，相信很多人都会喜欢的。

　　尤其牙不行的老人和孩子，更要为你们推荐一下。

　　下面，我们一起来制作吧！一定要试做一下哦，真的是细腻润滑，好吃到绝对会想第二顿的那种。

　　雪梨莲藕羹

　　【所需食材】

　　1个雪梨，半个莲藕，少许水。

　　【具体做法】

　　1、先处理一下雪梨。

　　首先，雪梨严选这种黄皮的，因为这样的秋季特别甜，水分充足，丝毫没有酸味，特别适合做这道羹。

　　接着雪梨削皮洗净，挖掉里面的籽核。小孩子吃的话，多挖掉一些，否则最后口感再细腻也会有渣渣的感觉。

　　这是为了放进料理机里以后好操作，直接大块地放进去，料理机无法启动搅打程序。

　　莲藕要买两头有节的，这样莲藕里面的空才不会藏着泥，很好清洗。

　　莲藕去皮后切成薄薄的片状，备用。

　　莲藕比较脆，要想煮棉，时间会久一点，大概15分钟吧。

　　这里，不用再做任何处理，就算莲藕出来氧化后变红，我个人觉得也挺好看挺正常的，不用再过凉水什么的。

　　3、把雪梨蒸熟。

　　雪梨隔水蒸3分钟，揭盖，就是这个颜色，实际颜色要比这晶莹透亮的多。

　　盘底还自然地淅出了一部分水。

　　4、雪梨放进料理机里，莲藕切成小块后也放进料理机里，倒入蒸了梨的盘子里面的水，将它们打成细腻的莲藕雪梨糊。

　　途中莲藕放在下面了，比例的话，雪梨是莲藕的2倍多就可以了。

　　这是料理机工作的状态，这个是很小的料理机，却很好用，一个人吃也完全可以打出少量的来，很实用。

　　如果你平时打得少，可以选购这种婴儿辅食料理机。

　　这个辅食机是6叶刀的，打出来的效果比四叶刀的更细腻，不愧是婴儿专用，虽然我不是小孩子，我也更喜欢这种细腻的口感。

　　没有放糖，羹的甜度刚刚好，清甜滋润，吃完感觉浑身舒爽。

　　口感也是棒极了，细腻润滑，无漏渣。

　　总之，无论婴儿吃，还是老人吃，还是自己吃，都是很美的呢！

　　美味小贴士

　　第一，做这道羹，完全不需要放糖，雪梨是甜的，莲藕无味，中和一下刚刚好。

　　第二，天越来越冷，水果这样给孩子和孩子吃，或者脾胃本身就不好的人吃，更适应这个季节。所以，喜欢的就多多安排上吧！

　　话说，你们想过将莲藕放进雪梨里搅打成泥的吃法吗，蒸熟后的雪梨和煮熟后的莲藕，放一起打成泥真的太配了，秋冬季节，感冒咳嗽多，安排它，润肺润嗓子，生津健脾胃，吃起来还不冰凉，真的可以舒适过秋天呢！