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瑞幸将采购4.5万吨巴西咖啡豆:甄选原产地,只为一杯好咖啡

瑞幸将采购4.5万吨巴西咖啡豆:甄选原产地,只为一杯好咖啡
2022年09月16日 14:25 新浪网 作者 当代热讯

  近日,瑞幸宣布重磅消息:瑞幸咖啡将于未来三年在巴西采购总量约4.5万吨咖啡豆,并在巴西大使馆的支持下,持续在巴进行咖啡产业合作,分享产业理念与行业实践经验,推动咖啡领域合作走向深入。去年,瑞幸进口咖啡生豆超过1.5万吨,今年预计将超过3万吨,将成为中国最大的生豆进口商之一。

  

  近年来,瑞幸先后打造厚乳拿铁、丝绒拿铁、生椰拿铁和椰云拿铁等爆款咖啡,不断满足消费者日益提升的品质化、健康化和个性化的咖啡需求,“小蓝杯”由此成为成为广大消费者,尤其是年轻人群日常生活的一部分。瑞幸咖啡“小蓝杯”所用的意式拼配咖啡豆,正是用源自巴西、埃塞俄比亚等知名产区的优质阿拉比卡咖啡豆拼配而成,由WBC世界咖啡师冠军团队专业调制,已连续四年在IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获金奖。此次签下巴西咖啡豆大订单,意味着瑞幸将以充足的优质豆为咖啡品质保驾护航。

  

  咖啡市场的升温,带动了咖啡消费量的逐年递增。为满足消费者日益增长的咖啡需求,瑞幸一直在世界范围内寻找优质阿拉比卡咖啡豆,以满足全国7000+门店的日常所需。据了解,2021年瑞幸便签下埃塞俄比亚咖啡豆超大订单,预计2022年在埃塞采购生豆总量将超过6000吨,其中包括大量耶加雪菲、花魁等精品豆。此外,瑞幸还推出了主打单一产区、精品风味的SOE小黑杯系列,不断挖掘全球精品产区宝藏咖啡豆,呈现契合国人味蕾的多元地区特质风味,目前已推出耶加雪菲、花魁5.0、云南普洱、瑰夏等广受好评的产品,让精品咖啡逐渐贴近消费者的日常生活。

  

  甄选全球优质咖啡豆,瑞幸咖啡秉承专业精神为消费者提供高品质、高便利性、高性价比的好咖啡。此次巴西咖啡豆合作意向书的签订,将持续提升瑞幸咖啡的供应链能力,让消费者更好地体验全球优质产区的咖啡产品和文化,也让我们对接下来的“小蓝杯”“小黑杯”新品充满信心和期待。

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