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牛油果营养价值很高,很多人却不知道怎么吃,教你简单吃法太过瘾

牛油果营养价值很高,很多人却不知道怎么吃,教你简单吃法太过瘾
2021年09月17日 09:08 新浪网 作者 厨味食记

  牛油果营养价值很高,很多人却不知道怎么吃,教你简单吃法太过瘾。

  一个牛油果,一杯牛奶,美味的下午茶就搞定了,吃一次还想吃。

  1、牛油果营养价值很高,含有丰富的维生素、脂肪酸和蛋白质,具有降低血糖、保护心血管、养颜美容、改善便秘的效果。

  牛油果的价格也不低,我们这里超市一个牛油果买10元钱,而且还要去大型超市,一般小超市都没有出售的。

  牛油果有这么多好处,为什么很多人都不买呢,有一个原因,就是很多人都不知道牛油果怎样吃,吃过牛油果的人都知道,牛油果直接吃,味道确实很一般,即没有水果的甜味道,也没有水果的鲜嫩多汁,吃嘴里如同嚼蜡一般,那么牛油果到底怎样吃才好吃,下面告诉大家一个最简单的方法,我家孩子就超级爱吃这样做的牛油果。

  2、先准备一些时令水果,我这里准备了红提葡萄,哈密瓜,龙眼肉,不喜欢放水果的也可以不放。

  先把牛油果清洗干净,用刀切开,去掉里面的硬核,再用勺子把果肉挖出来,成熟的牛油果非常轻松就挖下来了。

  3、挖出来的牛油果放料理机里面,再用小刀划碎一些,这样更容易打成奶昔。

  这里顺带着给大家说一下,怎样挑选牛油果,成熟的牛油果颜色是深褐色,用手摸着偏硬有弹性,如果颜色是深绿色,用手摸着很硬,就说明没有完全熟透,如果颜色看起来是深褐色,用手摸着比较软,就不建议买了,这样的牛油果放的时间太长了,已经不新鲜了。

  4、一个拳头大的牛油果,一杯220毫升的纯牛奶,一起放入料理机,打3分钟左右,这个配比打出来的奶昔,口感香浓顺滑,特别的好吃。

  5、打好的奶昔倒入杯子里面,放上前面准备的水果,搭配水果的奶昔吃着香甜美味,不搭配水果,纯牛油果奶昔,吃着奶香味浓郁,非常的顺滑香浓。

  我家孩子和我都非常喜欢牛油果的这种吃法,我们一人一杯,慢慢品着香浓的奶昔,一边聊着天,美好的下午时光在不知不觉中就从指缝溜走了。

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