2023年2月22日,国家卫健委、市场监管总局联合印发的婴幼儿配方食品新国标(以下简称“新国标”)正式实施,其中包括《婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、《较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)和《幼儿配方食品》(GB 10767-2021)。
新国标的正式实施在规范引导相关生产企业、保障婴幼儿配方食品安全方面发挥着重要作用。
新国标是相对于旧国标来讲的。旧国标指的是2010年4月发布的两个婴幼儿配方食品安全国家标准GB 10765-2010和GB 10767-2010。在该版标准发布后,中国的科学家与标准制定者也一直在密切追踪国际进展和营养科学发展,关注指标是否需要修订。经过了几年的修订历程,新国标在2021年发布并设置两年过渡期,最终于2023年2月22日正式实施。
新国标有3个标准,在婴儿配方食品(GB 10765-2010)、较大婴儿和幼儿配方食品(GB 10767-2010)的标准上做了调整,将婴儿配方食品标准(GB 10765-2010)更新为GB 10765-2021,将较大婴儿和幼儿配方食品(GB 10765-2010)拆分为较大婴儿配方食品(GB 10766-2021)和幼儿配方食品(GB 10767-2021)。这一调整使营养素指标更加精准,更能满足不同年龄段婴幼儿的营养需求。简单来说,婴幼儿配方奶粉新国标为GB 10765-2021、GB 10766-2021和GB 10767-2021。
在新国标规范下,中国婴配奶粉品质已比同期的国外产品高很多。正是因为要求高,所以政策实施也给出了2年的调整期。据统计,截至2023年2月15日,已有31家乳企旗下112个品牌的316个配方获得新国标注册。
相比于旧国标,新国标奶粉将2段和3段婴配粉产品的标准分拆成独立两项,并调整了配方中蛋白、乳清蛋白等主要营养素的比例,硒、锰、胆碱等成分由可选择添加变成必添加;并禁止添加蔗糖、果糖等。











